竹芋煲汤
功
宜
忌
体质虚寒者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
竹芋为竹芋科植物竹芋的根茎。用竹芋煲汤具有清肺止咳、清热利尿等功效，可治疗小便热痛、肺热咳嗽等。 1、清肺止咳 竹芋归肺经，味甘，为寒性食物，因而竹芋煲汤可以降肺火，缓解因肺热而引起的咳嗽。 2、清热利尿 竹芋归膀胱经，味甘，为凉性，用竹芋煲汤可以降火清热，具有清热利尿的作用。
营养价值
竹芋煲汤中含有丰富的生物碱和多种活性成分，其主要成分是淀粉、蛋白质、脂肪、色氨酸、粗纤维、水分等。竹芋煲汤还具有美容养颜的功效。竹芋煲汤有较高的营养价值，为人体提供所需的营养元素和有益物质，可以有效的清凉降火，改善小便热痛、清肺止咳、清热利尿、肺热咳嗽等现象。
适宜和禁忌 适宜：肺热、小便热痛、咳嗽患者 竹芋为凉性食物，归肺、膀胱经，味甘，淡。竹芋煲汤可以降火，补充身体所需营养物质，肺热、小便热痛、咳嗽患者适宜饮用。 禁忌：体质虚寒者 竹芋属于寒性食材，体质虚寒的人群体内寒气重，如饮用竹芋煲的汤会使身体不适，可能会出现头晕目眩、腹泻腹痛、消化不良等现象。 母婴宜忌
孕妇应少喝。竹芋为凉性食物，归膀胱经。孕妇特质特殊，应少食凉性食物，因而用竹芋煲的汤孕妇应少喝，以免对自身或腹中胎儿产生不利影响。
婴幼儿应少喝。竹芋为凉性食物，用竹芋煲汤婴幼儿多食会导致体寒，故婴幼儿应少喝。
温馨提示
竹芋煲的汤不宜大量饮用。大量食用可能会导致体内寒气加重，导致身体出现不适症状。用竹芋煲汤可以用新鲜的竹芋，也可以用竹芋粉，加水调均即可，等到水开之后倒入调均的粉水中，煮开之后加入些许冰糖即可饮用。
食用方法
1、直接食用 竹芋煲的汤可直接饮用。竹芋富含维生素和多种蛋白质，同时有清肺热的功效。
