茯苓银耳百合汤的功效与作用、禁忌和食用方法

茯苓银耳百合汤

功

利水消肿、润肺养胃、宁心安神

宜

一般人群均适宜

忌

风寒咳嗽者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

茯苓银耳百合汤的主要组成成分是茯苓、银耳和百合，茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经。银耳味甘，性平，归肺、胃、肾经，百合味甘、微苦，性凉，茯苓银耳百合汤具有利水消肿、润肺养胃、宁心安神的功效。 1、利水消肿 茯苓银耳百合汤中的茯苓味甘而淡，甘则能补，淡则能渗，药性平和，既祛邪又扶正，利水而不伤正气。因此茯苓银耳百合汤具有利水消肿的功效，可用于寒热虚实之水肿。 2、润肺养胃 茯苓味甘、淡，性平，归肺经，银耳味甘，性平，归肺、胃经，可养胃清肺，因此茯苓银耳百合汤具有润肺养胃的功效，可用于虚劳咳嗽、气短乏力等症。 3、宁心安神 茯苓味甘、淡，性平，归心经，百合味甘、微苦，性凉，因此茯苓银耳百合汤具有宁心安神的功效，可用于神思恍惚等症状。 不宜同食 1、辣椒 茯苓银耳百合汤属于中药汤剂，在服用中药期间，不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低药物的治疗效果。 温馨提示

茯苓银耳百合汤药性较为寒凉，建议遵医嘱适当服用，以免过量刺激脾胃引起腹痛、腹泻等不适。

食用方法

1、直接食用 取适量茯苓、银耳、百合以及冰糖加入清水煮汤后直接食用。