吃橙子会上火吗

吃橙子是败火的。中医将饮食物属性分为四气五味，橙子味酸、性属寒，可以用来清肺胃之火，适合于实火旺的人群食用。现代医学认为，橙子富含维生素C、胡萝卜素等，对于由于体内缺乏维生素C和胡萝卜素引起来的口舌生疮具有良好改善作用，即起到败火作用。但是也不能为求补充胡萝卜素而过量食用橙子，会引起胡萝卜素血症，表现为皮肤黄染，部分人群认为这是上火，其实是由于食用量过多，停止食用后即可恢复。