五指毛桃猪脚汤的功效与作用、禁忌和食用方法

五指毛桃猪脚汤

功

益气补血、健脾益胃、舒筋活络

宜

脾胃虚弱者

忌

湿热痰滞者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

五指毛桃猪脚汤是一种滋补汤品，具有益气补血、健脾益胃、舒筋活络的功效。 1、益气补血 五指毛桃味甘、性平，归肝经，能补肝血、益气补虚；猪脚味甘、性平，归胃经，长于健脾胃、补虚。故五指毛桃猪脚汤具有益气补血的功效，可用于改善面色萎黄等症。 2、健脾益胃 五指毛桃归脾经，猪脚归胃经，二者味甘能补，能健脾化湿、益胃。故五指毛桃猪脚汤具有健脾益胃的功效，可用于缓解脾胃虚弱等病症。 3、舒筋活络 五指毛桃猪脚汤甘润平和，能补气活络、舒筋骨，具有舒筋活络的功效，可用于改善腰膝酸痛等病症。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹性寒，五指毛桃性微温，两者性味相反，同食易刺激胃肠，导致腹泻。因此，五指毛桃猪脚汤不宜与螃蟹同食。 温馨提示

五指毛桃猪脚汤需要一定的时间进行消化，故不宜大量食用，以免引起胃胀。

食用方法

1、炖汤 五指毛桃和猪脚处理干净后可一起放入锅中，加入适量清水，根据个人口味加入调味料，大火煮沸后转小火慢炖，炖好后盛出，待温度降至适宜后即可食用。