蒸土豆 功 中和养胃、宽肠通便 宜 便秘者 忌 腹泻、小儿脾弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蒸土豆即将土豆蒸制后所得。土豆属茄科一年生草本植物,其块茎可供食用,与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大粮食作物,富含多种营养成分,可以作为主食食用。蒸土豆具有中和养胃、宽肠通便等功效。 1、中和养胃 蒸土豆含有大量淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。 2、宽肠通便 蒸土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘、肠道疾病的发生。 营养价值 蒸土豆中含有蛋白质、…