西洋菜 功 清燥润肺、活血通经 宜 小便不利、肺热咳嗽、痛经、月经过少者 忌 孕妇、寒性咳嗽者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 西洋菜是十字花科豆瓣菜属中的多年生水生草本植物。含有较多的蛋白质、维生素A、维生素C及少量的维生素D，大量的铁、钙等元素。可栽培作蔬菜，全草也可药用，具有清燥润肺、活血通经等功效。 1、清燥润肺 西洋菜味甘、微苦，性寒，入肺、膀胱经，具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，秋天常吃些西洋菜，对呼吸系统有一定的效果。 2、活血通经 西洋菜有通经的作用，女性在月经前适量食用，能对痛经、月经…

冰糖雪梨瘦肉汤 功 润肺清燥、开胃生津、缓解咳嗽 宜 肺燥咳嗽、干咳患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 冰糖雪梨瘦肉汤是一道常见的炖汤，是以鸭嘴梨、黄梨、啤梨为主料的荤菜，特点是肉质嫩鲜、汤美肉烂。其中瘦肉通常用猪里脊肉，味甘、咸，性平，入脾、胃、肾经，可滋阴润燥。冰糖味甘，性平、无毒，入脾、肺二经，可补中益气、和胃润肺、止咳嗽、化痰涎。冰糖雪梨瘦肉汤具有润肺清燥、开胃生津、缓解咳嗽等功效。 1、润肺清燥 雪梨性寒，可止咳化痰、润肺清热、生津止渴，冰糖同用可增强润沛止咳的作用，且猪肉也…

黄梨 功 润肺清燥、促进消化、保护肝脏 宜 咳嗽痰稠、慢性支气管炎、高血压患者 忌 慢性肠炎、胃寒、糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄梨的特点主要是味香甜适口，各种维生素、矿物质的含量比较高，具有润肺清燥、促进消化、保护肝脏的功效。 1、润肺清燥 黄梨作为一种寒性水果，可以起到润肺清燥、去痰止咳的效果，可以对咽喉肿痛、上火等症状起到缓解作用。 2、促进消化 黄梨的果肉中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动、促进消化，从而增强食欲，还有利尿通便的作用，可以排出身内积累的毒素。 3、保护肝脏 黄梨…