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菊苣不仅可以作为蔬菜，也可以是中药，是一种特殊的植物。作为绿色“健康之王”的菊苣，还被卫生部列为药食同源类的食品。 菊苣含有很多种营养成分，不仅可以调节我们内分泌紊乱，还可以改善肠胃的功能、清肠通便、 … Continue reading 菊苣的功效与作用,菊苣的做法吃法大全

皮可以用削皮刀将其去除，根据需要切成任意形状，嫩叶用清水清洗干净。莴笋又称莴苣，别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。原产地在地中海沿岸，大约五世纪时传入中国，地上茎、嫩叶可供食用。 莴笋怎么处理 莴笋的 … Continue reading 莴笋怎么处理(莴笋怎么处理才算好)

需要用盐水浸泡20分钟、清水多冲洗几次。生菜是叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，叶长倒卵形，密集时成甘蓝状叶球，可以生食，脆嫩爽口、略甜。生菜原产于欧洲地中海沿岸，古希腊人、罗马人最早食用。 … Continue reading 生菜怎么清洗才能生吃(生菜怎么洗才能生吃)

野莴苣 功 清热解毒、消肿散瘀 宜 热毒痈结者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野莴苣味苦，性寒，具有清热解毒、消肿散瘀等功效。 1、清热解毒 野莴苣苦寒，有清热解毒之效， … Continue reading 野莴苣的功效与作用、禁忌和食用方法

莴苣苗 功 补充营养、增进食欲 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒者、腹泻便溏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 莴苣苗是指莴苣的幼苗，也就是菊科莴苣属植物莴苣的幼苗，适当食用莴苣苗具有补充营养 … Continue reading 莴苣苗的功效与作用、禁忌和食用方法

姜水加蜂蜜 功 化痰止咳、润肠通便 宜 风寒感冒者、便秘者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 姜水指将姜切片加水熬制，姜味辛，性温，归肺、脾、胃经，姜水具有一定的药用价值。蜂蜜又 … Continue reading 姜水加蜂蜜的功效与作用、禁忌和食用方法

凉拌莴笋 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 凉拌莴笋是由莴笋加工制作而成，莴笋为莴苣的一个变种，其茎肥大如笋、肉质细嫩，是一种营养 … Continue reading 凉拌莴笋的功效与作用、禁忌和食用方法

莴苣菜叶 功 补充营养、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒者、腹泻便溏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 莴苣菜叶通常是指莴笋的叶子，是一种比较常见的蔬菜，食用方法多种多样，可以炒食或 … Continue reading 莴苣菜叶的功效与作用、禁忌和食用方法

莴苣笋 功 润肠通便、增进食欲 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒者、腹泻便溏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 莴苣笋又叫莴笋、柳叶莴苣，是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，莴苣笋具有润肠 … Continue reading 莴苣笋的功效与作用、禁忌和食用方法