甲状腺功能正常的时候，一般轻中度的甲状腺肿大不需要吃药；重度甲状腺肿大引起气管压迫症状需要手术切除部分甲状腺；胸骨后甲状腺肿、伴有怀疑为恶性结节的甲状腺肿大需要手术治疗。出现甲状腺功能减退的患者，一般需要终身给予左甲状腺素替代治疗，将甲状腺激素控制在正常范围。饮食没有特殊要求，每日进食的总碘量要适中，要充足也不能过多。

海蜇皮 功 补充营养、降血压、润肠通便 宜 支气管炎、单纯性甲状腺肿患者 忌 脾胃虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇属于腔肠动物门，钵水母纲。形如蘑菇头的部分就是海蛰皮，海蛰皮是一层胶质物，营养价值较高，具有补充营养、降血压、润肠通便、清热化痰等功效。 1、补充营养 海蛰皮含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。 2、降血压 海蛰皮含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压。 3、润肠通便 中医认为，海蜇皮味咸、性平，入肝、肾经，具有…

海带汤 功 补碘、调节血脂、止咳化痰 宜 甲状腺肿大者 忌 甲状腺功能亢进、脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 海带，分布在中国辽东和山东两个半岛的肥沃海区，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。含有丰富的碘等矿物质元素，而且热量低。海带熬制出来的汤具有补碘、调节血脂、止咳化痰的功效。 1、补碘 海带汤含碘和碘化物，可为机体补充碘，能帮助缓解缺碘性甲状腺肿，常喝海带汤可以帮助改善甲状腺肿大的症状。 2、调节血脂 海带中含有海带氨酸及钾盐、钙元素，这些成分可降低人体对胆固醇的吸收，而且海带汤还含有…

紫菜汤 功 促发育、补碘 宜 甲状腺肿大、慢性支气管炎、心血管病者 忌 脾胃虚寒者、腹痛便溏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 紫菜汤主要食材有紫菜、鸡蛋、虾米，富含蛋白质和碘、磷、钙等，可供食用和药用。紫菜汤具有促进生长发育、补碘等功效。 1、补碘 紫菜汤可用于缓解缺碘引起的甲状腺肿大，适当的补充碘元素，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有一定的作用。 2、促进生长发育 紫菜汤富含胆碱和钙、铁，能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长。紫菜汤含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。 营养价值…

黄药 功 解毒消肿、凉血止血、消瘿 宜 甲状腺肿大、咽喉肿痛、吐血、咯血者 忌 脾胃虚弱、肝肾功能不全者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄药，切面淡黄色至黄棕色，平滑或显颗粒状凹凸不平。质坚脆，易折断，断面平坦或呈颗粒状。性平，味苦，归肝经、心经，属清热药下属分类的清热解毒药。具有解毒消肿、凉血止血、消瘿的功效。 1、解毒消肿 黄药味苦，苦能泄、能燥、能坚，具有清泄火热、泄降气逆、通泄大便、燥湿等作用，用治咽喉肿痛、痈肿疮毒、蛇虫咬伤。 2、凉血止血 黄药有凉血止血的作用，能防止人体因血热而出现多种疾病，…

炒芥子 功 暖胃和中、温肺祛痰、通络活血 宜 食欲不振、甲状腺肿大患者 忌 肺虚咳嗽、阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 炒芥子，为芥子的炮制品。芥子为十字花科植物白芥的干燥成熟种子，取净芥子置炒制容器内，用文火加热，炒至有爆裂声，取出晾凉，用时捣碎。炒芥子表面颜色加深，微见裂纹，有香气。炒芥子味辛、性热，归肺经。具有暖胃和中、温肺祛痰、通络活血等功效。 1、暖胃和中 炒芥子内服后能刺激黏膜，增加消化液的分泌，有暖胃和中的作用。炒芥子会在胃肠道环境中缓慢分解，逐渐释放出芥子油，从而发挥治疗作用。 2…

水萝卜 功 稳定血压、促进消化、养肝 宜 肝病患者 忌 慢性胃炎、单纯甲状腺肿、脾虚泄泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 水萝卜皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多，既可生吃，又能做汤、干腌、盐渍和制作泡菜等。本品味道鲜美，清淡可口，具有稳定血压、促进消化、养肝的功效。 1、稳定血压 吃水萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压。 2、促进消化 水萝卜的根茎部分含有淀粉酶及各种消化酶，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，抑制胃酸过多，帮助胃蠕动。 3、养肝 水萝卜能保护肝细胞和减少毒素对肝细胞的损害，可以促进肝气循环…

过敏性紫癜能不能吃紫菜 宜吃 紫菜 宜吃 原因 过敏性紫癜患者可以适量吃紫菜。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力，可显著降低血清胆固醇的总含量。中医认为，紫菜性寒，可有效的软坚散结、清热利湿、补肾养心。对于有湿热症状的患者，有较好的保健作用，而且可以预防甲状腺肿大。紫菜中含有丰富的有机盐，有利尿消肿的功效。过敏性紫癜患者在肾炎期食用能起到较好的消肿作用。因此，对于过敏性紫癜患者而言，可以适量食用紫菜。 怎么吃 紫菜可煮，可熬汤，建议在饭后食用，但不宜过量食用。尤其…

甲状腺肿大能不能吃绿豆 宜吃 绿豆 宜吃 原因 甲状腺肿大可以适量吃绿豆。绿豆主要含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、叶酸、球蛋白，具有清热解暑、抗过敏的功效。绿豆中所含蛋白质、磷脂均可兴奋神经，甲状腺肿大患者适量食用可以增进食欲，绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，减少蛋白分解，降低氮质血症的发生率，还可以起到保护肝脏的作用，故而可以适量食用。 怎么吃 绿豆可做成绿豆粥食用，也可直接煮食，可搭配冰糖做绿豆汤，有去火功效；绿豆性寒，腹泻者、体质虚寒者不宜多食。 饮食建议 甲状腺肿大与多种因素有关，如情绪、药物、化学物质、放…

甲状腺肿大能不能吃红薯 宜吃 红薯 宜吃 原因 甲状腺肿大可以适量吃红薯。红薯含有大量膳食纤维、蛋白质、粘蛋白、赖氨酸和多种维生素及矿物质，具有润肠通便，保护心血管，增强免疫力的功效。常吃红薯可以维持体内正常的叶酸水平，预防贫血，红薯中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，加快身体代谢，有利于患者病情康复，故而可以适量食用。 怎么吃 食用红薯需要注意不能多吃，不能在没有透的时吃；可煮粥，可蒸熟食用；湿阻脾胃、气滞食积者应谨慎食用。 饮食建议 甲状腺肿大与多种因素有关，如情绪、药物、化学物质、放射线、遗传缺损、炎症等。甲状腺肿…

甲状腺肿大能不能吃鸡肉 宜吃 鸡肉 宜吃 原因 甲状腺肿大可以适量吃鸡肉。鸡肉具有温中益气、保护心血管、强身健体的功效，鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，甲状腺肿大患者适量食用有增强体力、强壮身体的作用，且对术后初愈、体虚乏力的患者有食疗作用，故而可以适量食用。 怎么吃 鸡肉可炒食，可炖汤食用，也可切成细丁或肉沫加入粥中煮食；鸡肉有温补作用，感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人应当少食。 饮食建议 甲状腺肿大与多种因素有关，如情绪、药物、化学物质、放射线、遗传缺损、炎症等。甲状腺肿…

甲状腺肿大能不能吃榴莲 宜吃 榴莲 宜吃 原因 甲状腺肿大可以适量吃榴莲。榴莲是滋补水果，有水果之王的美誉，含有大量优质蛋白、多种维生素及矿物质，具有活血散寒、补肾壮阳、补益养虚的功效。因榴莲中氨基酸种类齐全，营养丰富，甲状腺肿大的患者适量食用能提高机体免疫力，调节体内酸碱平衡，提高机体应激能力，故而可以适量食用。 怎么吃 榴莲除了直接食用，还可以熬汤或者用榴莲做成菜肴食用；吃榴莲后可以吃山竹，能够压制吃榴莲引起的火性，调节人体内平衡，达到中和的作用。 饮食建议 甲状腺肿大与多种因素有关，如情绪、药物、化学物质、放…

甲状腺肿大能不能吃豆制品 宜吃 豆制品 宜吃 原因 甲状腺肿大可以适量吃豆制品。豆制品中富含优质蛋白质和膳食纤维，能量低且饱腹感强。甲状腺肿大患者适量食用豆制品，既可补充身体所需的的营养物质，也不会因难消化吸收而增加身体负担。此外，甲状腺肿大患者应适量补充蛋白质，而豆制品中富含蛋白质。因此，甲状腺肿大可以适量吃豆制品。 怎么吃 豆制品有很多，豆腐、豆浆、豆油、豆奶等等很多，吃法也各不相同；脾胃虚寒的人最好少食用豆腐，豆奶也不宜多喝。 饮食建议 甲状腺肿大与多种因素有关，如情绪、药物、化学物质、放射线、遗传缺损、炎症…

甲状腺肿大能不能吃蜂蜜 宜吃 蜂蜜 宜吃 原因 甲状腺肿大可以适量吃蜂蜜。蜂蜜中含有多种糖类、蛋白质、氨基酸、矿物质和有益酶、维生素等营养成分。蜂蜜可促进消化，增进食欲，提高机体抵抗力。甲状腺肿大患者适量食用蜂蜜可以增强身体的抵抗力，且对疾病无不良影响。因此，甲状腺肿大可以适量吃蜂蜜。 怎么吃 新鲜成熟的蜂蜜可直接食用，也可将其配成水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。冲泡蜂蜜时，注意不要用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，最好使用不超过40度的温水来冲饮。 饮食建议 甲状腺肿大与多种因素有关，如情绪、药物、化学物质、放射线、…

甲状腺肿大能不能吃笋子 宜吃 笋子 宜吃 原因 甲状腺肿大可以适量吃笋子。笋子，即竹笋，含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁及多种维生素。因竹笋具有开胃健脾，清热解毒，消肿散结的功效，甲状腺肿大患者适量食用，对疾病的治疗有辅助功效。且竹笋开胃健脾，适量食用还可增加食欲。因此，甲状腺肿大可以适量吃笋子。 怎么吃 笋子食用前先用开水焯过，尽量将笋中的草酸去除；笋性寒，故尿路、胆结石患者以及脾虚、肠滑者慎用；笋含较多的粗纤维，容易使胃肠蠕动加快，对胃疡、十二脂肠溃疡、胃出血患者较为不利。 饮食建议 甲状腺肿大与多种…