竹荪菇 功 益气补脑、保护肝脏、保护皮肤 宜 气血虚亏、肥胖者 忌 脾胃虚寒、腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 竹荪菇是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,其营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。具有益气补脑、保护肝脏、保护皮肤、健脾益胃等功效。 1、益气补脑 竹荪菇含有多种氨基酸、维生素、无机盐等,适量吃竹荪菇对身体和大脑有一定的好处,具有一定的滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。 2、保护肝脏 竹荪菇可以减少脂肪在肝脏的堆积,在一定程度上起到保护肝脏的作用。 3、保护皮肤 竹荪菇对于改…