四豆水 功 理气健脾、解毒消肿 宜 脾虚食少者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 四豆水是由大豆、红小豆、绿豆、白扁豆、陈皮煮成的一道家常药膳，具有理气健脾、解毒消肿的功效。 1、理气健脾 大豆能健脾益气，白扁豆有健脾养胃、化湿和中之功，陈皮可理气止痛、健脾和中。因此四豆水能理气健脾，可用于脾虚食少、便溏等情况。 2、解毒消肿 绿豆可清热解毒以消痈肿，还具有一定的利水消肿之功，红小豆能解毒排脓、利水消肿。故四豆水可解毒消肿，适用于热毒疮痈肿痛、肠痈腹痛、水肿胀满、脚气浮肿等病症。 不宜同食…

红小豆 功 预防便秘、消除水肿、健脾利胃 宜 水肿患者 忌 阴虚、小便清长者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红小豆，一年生直立或缠绕草本，高可达90厘米，羽状复叶。托叶盾状着生，箭头形，小叶卵形至菱状卵形，全缘或浅三裂，两面均稍被疏长毛。花黄色，花梗极短，中国南北均有栽培。具有预防便秘、消除水肿、健脾利胃的功效。 1、预防便秘 红小豆中含有多量对于便秘有益的纤维，具有润肠通便、健美减肥的作用。 2、消除水肿 红小豆煮汤饮服，可用于改善肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。 3、健脾利胃 红…

房颤能不能吃红小豆 宜吃 红小豆 宜吃 原因 房颤可以适量吃红小豆。红小豆有清心养神、健脾益肾、清热解毒、利尿消肿的作用，红小豆含有丰富的原皂角甙，具有较好的利尿作用，可以用于心源性水肿的辅助食疗。红小豆含有大量的铁，具有补血、促进血液循环、增强抵抗力的功效。红小豆含有丰富的钾和较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂，调节血糖、预防心血管疾病的作用。因此，房颤可以适量吃红小豆。 怎么吃 红小豆可以煮饭，或搭配大米或者其他豆类熬粥。红豆不能和羊肉、羊肝、羊肚一起食用，否则对身体损害比较大，容易引起中毒的情…

红小豆的功效与作用主要是利水消肿、解毒排脓、健脾止泻等，可以治疗小腹胀满、小便不利、烦热口渴、酒病诸症等，现代研究也表明红小豆具有一定的通便利尿和消肿作用，能够解酒、解毒，对于肾脏病和心脏病患者也有一定的益处。红小豆具有丰富的营养价值，富含有淀粉以及丰富的蛋白质，还含有膳食纤维、皂角苷、维生素以及叶酸等营养成分，所以它的营养相对来说是比较全面的。同时本品首载于东汉时期的第一部本草学专著《神农本草经》，可见在咱们国家已经有非常悠久的使用历史，在历代本草著作中也多有收录红小豆这样一味药。