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将杀好的鱼用细盐抹匀，再用保鲜膜把鱼包裹住放入冰箱中保存，若没有冰箱可以将杀好的鱼直接放在食盐中浸泡，放置在常温下可以保存2-3天不会让鱼肉变质、变味。 杀好的鱼怎么保存保鲜 用食盐提前腌制鱼肉，可以 … Continue reading 杀好的鱼怎么保存保鲜(杀好的鱼怎么保鲜)

鱼都是有鱼刺的，只是有些鱼没有游离在鱼肉中的细鱼刺，扁鱼、鲇鱼、黄骨鱼、桂鱼、鲈鱼、青鱼等淡水鱼没有细鱼刺，而大多数海鱼也是没有细鱼刺的，如龙利鱼等。 没有鱼刺的鱼有哪些 龙利鱼是没有细鱼刺的，这种鱼 … Continue reading 没有鱼刺的鱼有哪些

没有刺的鱼有：龙头鱼、鲈鱼、石斑鱼、巴沙鱼、龙利鱼、鲟鱼等，这些鱼类只有一条主骨，或者只有大骨，没有其他小刺。没有小刺的鱼吃起来非常方便，不用把鱼刺一点点挑出来，也不用担心吃鱼肉的时候鱼刺卡在喉咙里。 … Continue reading 什么鱼没有刺(什么鱼没有刺做酸菜鱼)

新鲜的鱼建议可以利用盐渍法去腥后放在冰箱保存。一般是在鱼拿回家后，把内脏掏空，将鱼浸泡在按比例调配的盐水里，让盐渗透鱼肉的内外后放入冰箱冷藏，这样一般就可以去腥的同时还能保持住鱼肉的新鲜。 新鲜鱼怎么 … Continue reading 新鲜鱼怎么保存冰箱(煎好的鱼能放冰箱多久)

鱼腥味是鱼体中三甲胺的气味，鱼腥味的浓淡与三甲胺的浓度关系较为密切。鱼肉中含有很多呈鲜味的氧化三甲胺，这种化合物在鱼死后，很容易被还原为三甲胺。 鱼腥味是什么味 烹饪鱼、虾等海产品的时候加入柠檬片或者 … Continue reading 鱼腥味是什么味(鱼腥味白带是什么炎症)

建议鲜鱼洗干净再冷冻。在冷冻前，鲜鱼先经过清洗，再去除鱼鳃、内脏等器官，并在鱼的腹部抹上少许盐，处理好后放于铝盘上，用保鲜膜覆盖，即可放入冷冻室冷冻保存。 鲜鱼直接冷冻还是洗干净冷冻 鱼肉的肉质细嫩鲜 … Continue reading 鲜鱼直接冷冻还是洗干净冷冻

如果想要外卖热量低，那么最好选择热量低的食物，比如：金枪鱼、胡萝卜、冬瓜、全麦面包、芹菜、芦笋、土豆、鱼肉、牛肉、羊肉、虾、玉米、紫薯、魔芋、苦瓜、西红柿、黄瓜、丝瓜、茄子、生菜、油麦菜、菠菜等。 低 … Continue reading 什么外卖热量低(点什么外卖热量低)

腌鱼包腌了之后就不用洗了，直接烹饪即可，但是在腌之前一定要清洗干净，因为一般腌好了就直接煮了，如果觉得太咸可以用冷开水冲洗一下，不要用自来水。 腌鱼包腌了之后要洗吗 腌鱼包一般指的是酸菜鱼调料包中的一 … Continue reading 腌鱼包腌了之后要洗吗(腌鱼包腌了之后还需要清洗鱼吗)

章鱼肉 功 补充营养、益气养血 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 章鱼肉营养丰富、肉质鲜嫩，具有补充营养、益气养血等功效。 1、补充营养 章鱼肉含有蛋白质 … Continue reading 章鱼肉的功效与作用、禁忌和食用方法