鹿茸菌为天然食用菌菌种,中医认为鹿茸菌性热,同时含有较丰富的蛋白质、氨基酸以及钾、镁、铁、锌等微量元素,营养价值较高,但不宜过量食用鹿茸菌,可能会导致胃肠道不适,对于热性体质、患有高血压、肝病的人群,以及孕妇和儿童均不适宜食用。 一、不适宜过量食用: 若过量食用鹿茸菌,会加重胃肠道的负担,且鹿茸菌蛋白质含量丰富,过多的蛋白质摄入,不利于胃肠蠕动,会导致消化不良,可能会出现腹胀、腹痛、呕吐等症状。 二、不适宜人群: 1、热性体质:如情绪容易激动、畏热喜凉,容易口干舌燥的人群,若过量食用鹿茸菌,容易加重身体燥热感,还会…