大枣核 功 保养皮肤、促进伤口愈合 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大枣核是鼠李科植物枣的干燥果实的核，其含油量较高，做为药材时一般不内服，而是研末后外用。具有保养皮肤、促进伤口愈合的功效。 1、保养皮肤 大枣核中含有一定量的油脂，外用可以减少皮肤内水分蒸发，保持皮肤表面湿润，具有保养皮肤的作用，在干燥季节使用可降低皮肤发生皲裂的可能性。 2、促进伤口愈合 大枣核中含有的枣核油能促进血液凝固，从而具有促进伤口愈合的作用，并可缓解伤口疼痛、瘙痒。适用于创伤、炎症引起的局…

小米鱼胶 功 活血补血、促进伤口愈合、美容 宜 爱美、年老者 忌 感冒、上火者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 小米鱼胶为野生小米鱼的鱼鳔干制品，腥味少，胶质多，适合初次接触鱼胶的人食用。小米鱼胶长得很像鸡蛋，属于日常滋补入门级别的鱼胶。具有活血补血、促进伤口愈合、美容等功效。 1、活血补血 小米鱼胶中含有大量的胶质，有滋阴润肺、调理血气、补血养血等作用。小米鱼胶还有调节内分泌失调，可治疗妇女经亏、血虚筋挛、赤白带、习惯性流产、产后风痉、破伤风等。 2、促进伤口愈合 小米鱼胶中的主要成分是胶原蛋白，是参与创…

紫番薯 功 延缓衰老、促进毒疮愈合 宜 肺气肿患者、感冒者 忌 消化不良者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 紫番薯性喜温、不耐寒，表皮紫色、肉质紫色细腻、水分足、甜而不干。其含有丰富的微量元素，如铁、磷、钙、锌等，尤其是硒的含量较高，具有延缓衰老、促进毒疮愈合等功效。 1、改善皮肤状态 适量食用紫番薯，可以使皮肤红润，尤其是皮肤粗糙、暗黄、苍白的人群，食用后可有效的改善不适症状。 2、延缓衰老 紫番薯中含有抑制黑色素产生的成分，能淡化雀斑和老年斑。可预防斑点的出现，抑制人体皮肤老化，使皮肤富有弹性，防止提前…

白鸽汤 功 强壮筋骨、美容、加快愈合 宜 体虚、闭经、痛经者 忌 肝火旺盛、上火者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白鸽汤是生活中常见的滋补汤品，可以单纯用鸽子炖，也可以加上其它中药材一起炖汤，具有强壮筋骨、美容养颜、加快愈合的功效。 1、强壮筋骨 白鸽汤不但能缓解体虚，为人体补充丰富的蛋白质和氨基酸，也能促进人体骨骼发育，增强骨骼韧性。另外，白鸽汤中还含有丰富的软骨素，这种物质对人体骨骼发育也有好处，能强壮筋骨、预防多种骨科疾病的发生。 2、美容养颜 白鸽汤中含有丰富的蛋白质和氨基酸，这些物质可以快速被人…

续断 功 安胎、促骨伤愈合 宜 骨伤患者 忌 初痢、外感温热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 续断为中药材，生于土壤肥沃、潮湿的山坡、草地。为川续断科多年生草本植物川续断的干燥根，因能“续折接骨”而得名。秋季采挖，除去根头及须根，用微火烘至半干，堆置“发汗”至内部变绿色时，再烘干。续断性味苦、温，入肝、肾经。具有安胎、促骨伤愈合的功效。 1、安胎 续断的水浸剂中含有很多的生物碱和挥发性油，能作用于子宫，表现为抑制收缩，具有保胎功效。 2、促骨伤愈合 续断的总皂苷可以促进骨损伤愈合，尤其可以适当加快骨质疏松…

地榆根 功 凉血止血、促进伤口愈合 宜 有出血者、感染者 忌 大面积烧烫伤者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 地榆根指植物地榆的干燥根，多呈纺锤形，稀圆柱形，表面棕褐色或紫褐色。地榆根入药，性微寒、味苦，具有凉血止血、促进伤口愈合等功效。 1、凉血止血 地榆根中的鞣质及其多元酚对纤维蛋白溶酶有抑制作用，能起到止血作用。地榆可以凉血，防止血热出现吐血、尿血、便血等多种出血类疾病。 2、促进伤口愈合 外用炒地榆粉有促进伤口早期愈合作用，可使渗出减少、组织水肿减轻，感染与死亡率降低，并使恢复加速。 营养价值 地榆…

耳外伤能不能吃扁豆 宜吃 扁豆 宜吃 原因 耳外伤患者可以适量吃扁豆。扁豆营养成分丰富包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷及植物纤维、维生素、酪氨酸酶等。其中扁豆含有丰富的维生素C和铁，可预防缺铁性贫血，以及提高身体免疫力。且含有丰富的B族维生素，可保护皮肤黏膜，有助于伤口的愈合。而耳外伤一般伴有皮肤肿胀、撕裂、出血，软骨或骨部骨折可致外耳道狭窄，适量食用扁豆后有助于促进伤口愈合，预防出血造成的贫血。因此对于耳外伤患者而言，可以适量食用扁豆。 怎么吃 扁豆可炒、煮、炸等方式食用，但食用扁豆时，应注意烹调前应用冷水浸泡…

耳外伤能不能吃冰棍 慎吃 冰棍 慎吃 原因 耳外伤患者应谨慎食用冰棍。冰棍主要含有脂肪、蔗糖、蛋白质，可以给人体提供所需要的营养物质、降温解暑、提供水分，因此在炎热季节里备受青睐。但是耳外伤患者不能过食肥腻、寒凉生冷食物，食用后会加重病情，不利于伤口愈合。因此，耳外伤患者应谨慎食用冰棍。 怎么吃 冰棍可直接食用，无需任何加工，但不宜早晨空腹食用。另外，不宜过量食用，每天一根为适量。 饮食建议 耳外伤是指耳部因遭受外力作用而导致的损伤。因外力大小、方向和作用方式不同，耳受伤的部位、程度也有不同。当耳外伤发生时，一定要…

角膜擦伤能不能吃芦荟 宜吃 芦荟 宜吃 原因 角膜擦伤患者可以适量吃芦荟。芦荟含有芦荟素、芦荟大黄素、芦荟多糖，此外还含有多种维生素、有机酸和活性酶。芦荟中含有芦荟素A、创伤激素和甘露聚糖肽等，具有抗感染、促进伤口愈合复原的作用，还有消炎杀菌、吸热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能，角膜擦伤患者适量食用有利于眼部外伤的恢复。 怎么吃 芦荟可以直接食用，或者炒菜、煲汤、榨汁等。饭前、饭后都可食用。可与苹果同食，有生津止渴、健脾益胃、消食顺气等功效。 饮食建议 角膜擦伤是指外界物体特别是表面较粗糙的固体物接触角膜或擦过…

天疱疮能不能吃胡椒 慎吃 胡椒 慎吃 原因 天疱疮患者应谨慎食用胡椒。胡椒虽然具有温中散寒、温煦中焦、驱寒开胃的功效，但胡椒属于辛辣之物，且性热。而天疱疮患者在患病期间会伴有发热、丘疹以及瘙痒，食用胡椒会加重病情，延长病程，且愈合期不利于结痂伤口的愈合。因此对于天疱疮患者而言，应谨慎食用胡椒。 怎么吃 胡椒可作为调料食用，一般与其它食材一起烹饪。因是辛辣之物，不宜空腹及过量食用，以免刺激胃肠道。另外，有胃部疾病的患者应忌食。 饮食建议 天疱疮是一种慢性、复发性、严重的表皮内棘刺松解性大疱性皮肤病。其病因不明，可能与…

小儿骨折能不能吃海参 宜吃 海参 宜吃 原因 小儿骨折可以适量食用海参。海参分布在世界的各个海洋中，是世界的八大珍品之一，含有多种氨基酸、牛磺酸、矿物质及活性成分，具有提高记忆力、延缓性腺衰老、抗肿瘤等作用。且海参可以改善成人的骨质疏松症和骨质增生症，骨折患者食用海参可促进骨折愈合。 怎么吃 海参的食用方法较多，如爆炒、炖汤、煲粥。海参发泡需要选择干净的器皿，切记不要有酸性附着，容易溶解海参的营养成分。 饮食建议 小儿骨折是指小儿骨结构的连续性完全或部分断裂，经及时恰当处理，多数患儿能恢复原来的功能，少数患儿可遗留…

小儿骨折能不能吃菠菜 慎吃 菠菜 慎吃 原因 小儿骨折应谨慎食用菠菜。菠菜中含有很多丰富的维生素及矿物质元素，但因其含有较多的草酸，与体内的钙结合后会形成不溶性的植物钙，此种物质较难被人体吸收，而骨折的愈合需要大量的钙质，所以小儿骨折后食用菠菜会影响其愈合。 怎么吃 菠菜可直接蘸酱食用，或用水煮成八分熟后再蘸酱食用，还可与土豆条、鸡蛋或粉条一同做成汤食用。 饮食建议 小儿骨折是指小儿骨结构的连续性完全或部分断裂，经及时恰当处理，多数患儿能恢复原来的功能，少数患儿可遗留有不同程度的后遗症。骨折患儿在日常恢复过程中应注…