阑尾炎患者术后是否可以进食水果，需根据术后具体阶段及自身恢复状况进行判断。禁食阶段不能吃水果，不仅不能吃水果，还不能食用任何食物包括水。禁食是在患者肠胃功能未恢复，未排气、排便和麻醉后恢复期的情况下。禁食阶段结束后，应按照流质食物-半流质食物-软质食物-正常饮食的顺序，逐渐过渡。
可食用流质食物阶段时，可适量喝果汁，以补充营养物质，处于软质食物阶段，可适量食用些软质水果，如香蕉、葡萄等。恢复正常饮食后，便可正常食用水果，建议食用苹果、芒果、草莓等温性水果，在术后短时间内，建议水果去皮食用。不建议食用凉性水果，例如西瓜、水蜜桃等，以免对胃肠造成刺激，加重肠胃道负担。
阑尾炎术后在可食用食物的状态下，可以吃水果，并且吃水果还有益于恢复，水果中富含的维生素和微量元素，都对伤口恢复有一定帮助。但对于糖尿病患者来说，水果中含糖量较高，需根据自己的血糖情况，选择食用水果，一般不建议食用含糖量较高的水果。
