通常情况下,适量吃魔芋凉皮没有危害,但如果长期、大量吃魔芋凉皮,可能会导致腹泻、营养不良等危害。建议平时注意饮食均衡,出现不适症状时,及时前往医院就诊,在医生指导下进行相应治疗。 1、腹泻:魔芋凉皮中含有丰富的膳食纤维,对于便秘的人群来说,适当吃魔芋凉皮能够促进肠道蠕动,促进排便,在一定程度上能够改善便秘。但是对于脾胃虚弱的人群,如果长期吃魔芋凉皮,可能会加快肠道蠕动,容易导致腹泻等不适症状; 2、营养不良:魔芋凉皮本身的营养价值不高,魔芋葡甘露聚糖是魔芋精粉的主要成分,它的吸水性非常强,食用魔芋凉皮后可在身体内形…