虾油 功 缓解关节疼痛、调节血脂 宜 冠心病、心绞痛、动脉硬化患者 忌 海鲜过敏、甲状腺功能亢进者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 虾油是以新鲜的虾为主要原料，经过一系列的发酵提取的汁液。虾油中含有一些营养成分，营养价值高，味道鲜美。虾油具有缓解关节疼痛、调节血脂、缓解痛经的功效。 1、缓解关节疼痛 关节疼痛会影响正常活动，虾油能够作用于人体的骨关节，通过提高骨骼的密度来缓解关节疼痛。 2、调节血脂 人体中的血脂含量过高容易造成脂肪肝，虾油有助于分解血液中的血脂，从而达到调节血脂的效果。 3、缓解痛经 虾油…

丝瓜子 功 清热去火、调节血脂、利尿祛湿 宜 水肿、肺热咳嗽者 忌 脾胃虚寒、过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 丝瓜子是葫芦科植物丝瓜的种子，嫩时可食用，成熟后的丝瓜子种子味苦，很少直接食用，多入药，具有清热去火、调节血脂、利尿祛湿的功效。 1、清热去火 丝瓜子属于寒性的药材，在和其他食物一起食用时，可减低其他食物的热性火气，饮用后给人一种清凉感，可起到清热去火的功效，适合内火上炎引起的口腔溃疡、咽喉干涩、口舌干燥的人群食用。 2、调节血脂 丝瓜子中含有大量的不饱和脂肪酸，并且大多数都是属于亚麻酸和花…

魔芋粉丝 功 调节血脂、润肠通便、美容养颜 宜 正在减肥者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 魔芋粉丝是以魔芋为主要材料制成的粉丝制品，原材料魔芋的地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶。魔芋粉丝具有调节血脂、润肠通便、美容养颜、辅助减肥的功效。 1、调节血脂 魔芋粉丝中葡萄甘露聚糖可以调节血液中胆固醇的含量，辅助减少胆固醇、脂肪在体内的堆积，还可减少小肠对脂肪的吸收，从而起到调节血脂的作用。 2、润肠通便 魔芋粉丝中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助大便排出体外…

米醋泡大蒜 功 调节血脂、发散解表 宜 一般人群均适宜 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 米醋泡大蒜中的大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎，不仅可作调味料，而且可入药，是食药两用植物，味辛，性温，归脾、胃、肺经；米醋味酸，性温，归肝、胃经。米醋泡大蒜具有调节血脂、发散解表等功效。 1、调节血脂 米醋泡大蒜中的大蒜含有黄酮类化合物，能降低血管的脆性，改善血管的通透性，降低血脂和胆固醇的含量，具有调节血脂的功效，适合高血脂的患者食用。 2、发散解表 米醋泡大蒜中的大蒜味辛，性温，归肺经，有发散解表的作…

常喝绿茶 功 提神、辅助减肥、辅助降低血脂 宜 一般人群均适宜 忌 胃溃疡、十二指肠溃疡者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 绿茶即未发酵茶，将采摘来的鲜叶先经高温杀青，保持茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。常喝绿茶具有提神、辅助减肥、辅助降低血脂的功效。 1、提神 绿茶叶中含有咖啡因，能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，因此常喝绿茶有提神的效果，能减轻疲劳，适合长时间工作、学习的人群饮用。 2、辅助减肥 绿茶中的咖啡碱能提高胃液分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能…

野韭菜 功 通便、调节血脂、益肝健胃 宜 便秘、高血脂患者 忌 腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野韭菜，为百合科葱属多年生草本植物。野韭菜是须根系植物，具外皮膜质，白色，叶基生，条形至宽条形，具明显中脉，在叶背突起，分布于我国各地。野韭菜味咸、涩，具有通便、调节血脂、益肝健胃等功效。 1、通便 野韭菜中含有丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，具有通便的作用，可以改善便秘症状。 2、调节血脂 野韭菜中的膳食纤维能与肠道内的胆固醇结合，将胆固醇排出体外，因而有辅助降低胆固醇的作用。野韭菜中所含的挥发性精油及硫…

牡丹花籽油 功 调节血脂、增进食欲、美容养颜 宜 高脂血症者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 牡丹花籽油是由牡丹籽提取的木本坚果植物油，以牡丹籽仁为原料，经压榨等工艺制成。牡丹花籽油中主要含有挥发油、牡丹酚、亚麻酸等，营养价值高。牡丹花籽油具有调节血脂、增进食欲、美容养颜的功效。 1、调节血脂 牡丹花籽油中含有不饱和脂肪酸、亚麻酸等，这些成分能帮助降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，以降低血脂，故牡丹花籽油有调节血脂的功效，高脂血症者可适量食用。 2、增进食欲 牡丹花籽油中含有挥发油，其气…

南极磷虾油 功 护肝明目、调节血脂 宜 一般人群均适宜 忌 胰腺炎患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 南极磷虾油是将南极磷虾经过高温蒸煮后提炼出来的虾油，其中南极磷虾是一种生活在南极洲水域的磷虾，营养价值高。南极磷虾油具有护肝明目、调节血脂的功效。 1、护肝明目 南极磷虾油中含有丰富的磷脂，该成分可以保护肝脏，促进肝细胞生成，有效除去肝细胞中多余的脂肪，且南极磷虾油中富含维生素A，这种物质是视觉形成的重要成分，故南极磷虾油有护肝明目的作用，适量食用有助于缓解眼部干涩、酸胀的症状。 2、调节血脂 南极磷虾油…

苦荞米 功 保护血管、调节血脂、止咳平喘 宜 习惯性便秘、肥胖者 忌 低血糖、胃寒、胃病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苦荞米为一年生草本植物，味苦，性平寒，能益气、利耳目，可在一定程度上改善心脑循环，缓解疲劳，补充能量。苦荞米具有保护血管、调节血脂、止咳平喘等功效。 1、保护血管 苦荞米含有丰富的维生素P，可增强血管的弹性、韧性和致密性，有一定保护血管的作用。 2、调节血脂 苦荞米能促进细胞增生，辅助降低血脂和胆固醇，软化血管，保护视力，可在一定程度上改善心脑血管出血，调节血脂，扩张冠状动脉并增加其…

甜椒 功 美容养颜、促进消化、调节血脂 宜 减肥者 忌 食管炎、胃溃疡、痔疮患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 甜椒俗，是茄科辣椒属辣椒的一个变种。它与普通大椒相比，味道不辣或极微辣，是适合生吃的蔬菜。甜椒具有美容养颜、促进消化、调节血脂的功效。 1、美容养颜 甜椒中含有丰富的维生素C等抗氧化剂，能够清除体内的自由基，减少和修复被损害细胞，帮助皮肤补充水分，美白护肤，具有美容养颜的作用。 2、促进消化 甜椒可以促进消化，加快脂肪代谢，起到减肥的作用。 3、调节血脂 甜椒含有叶绿素，可以促进体内多余胆固醇的…

黄豆煮水 功 调节血脂、补钙、调节血糖 宜 高脂血症者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆煮水顾名思义是把适量的黄豆放在锅中，加清水煮至煮开，有良好的养生作用，主要食材黄豆属一年生草本植物，椭圆形、近球形，种皮光滑，黄豆煮水具有调节血脂、补钙、调节血糖的功效。 1、调节血脂 黄豆煮水中含有较多卵磷脂，这种物质进入人体以后会抑制脂肪在肝脏形成沉积，能清理身体内的胆固醇，可帮助调节血脂，故高脂血症者可适量饮用。 2、补钙 黄豆中含有较多钙与磷，服用黄豆煮水能快速把以上营养成分吸收和利用，起到补…

黄皮梨子 功 清热止渴、调节血脂、润肺化痰 宜 一般人群均适宜 忌 腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄皮梨子外皮为黄褐色，有浅褐色果点，果肉为黄白色，外形为球形或倒卵形。黄皮梨子味甘、微酸，性凉，入肺、胃经，具有清热止渴、调节血脂、润肺化痰的功效。 1、清热止渴 黄皮梨子性凉，且含有丰富的碳水化合物，能为机体补充水分，清除热气，具有清热止渴的功效，适合口干烦渴者食用。 2、调节血脂 黄皮梨子富含膳食纤维，可吸附脂肪，促进排便，清洁肠道，降低人体中胆固醇含量，具有调节血脂的功效，适合高血脂的患者食用…

板栗筒骨汤 功 养胃健脾、调节血脂 宜 身体虚弱者 忌 痛风患者、高尿酸血症患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 板栗筒骨汤即以板栗和筒骨为主要材料煲制的汤，营养价值丰富，味道鲜美，广受人们的喜爱。板栗筒骨汤中板栗为壳斗科植物粟的果实，别名栗子、栗果，其性平，味甘、涩、微咸，入脾、肾经。而筒骨多为猪筒骨，可为机体提供多种营养。板栗筒骨汤具有养胃健脾、调节血脂、缓解骨质疏松的功效。 1、养胃健脾 板栗筒骨汤中的板栗具有养胃健脾的功效，经常食用板栗筒骨汤可以缓解腰膝酸软、腰腿不利及小便增多等症状。 2、调节血脂…

生山楂片 功 健胃消食、调节血脂、调节血压 宜 一般人群均适宜 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生山楂片是采用优质的大颗粒山楂果实，经手工切片，烘干而成，表面为棕色或棕红色，并有细密皱纹，质硬，果肉薄，酸甜适中。生山楂片味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经，具有健胃消食、调节血脂、调节血压的功效。 1、健胃消食 生山楂片中含多种有机酸，能增加胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化，而又因其味酸，可刺激胃黏膜，促进胃液分泌，故生山楂片具有健胃消食的功效，适合消化不良、积食的患者食用。 2、调…

天山雪莲果 功 促消化、调节胃肠道、调节血脂 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 天山雪莲果是菊薯的商品名，为菊科、葵花属多年生草本植物，果肉汁多而晶莹剔透，口感甘甜爽脆，属低热量食品。天山雪莲果性温，味甘、苦、微涩，归肾、肝、脾经，具有促消化、调节胃肠道、调节血脂的功效。 1、促消化 天山雪莲果富含粗纤维，可以促进肠道蠕动，利于粪便排出，有促消化的作用。 2、调节胃肠道 天山雪莲果入脾经，可以滋养胃肠道，增进胃肠道功能。 3、调节血脂 天山雪莲果含有植物化学物，如类黄酮…