川石斛 功 健脾开胃、护肝利胆 宜 虚弱口干者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 川石斛茎比较直,肉质肥厚,呈现为稍扁的圆柱形,一般产于台湾、湖北、香港等地区,味甘,性平,具有健脾开胃、护肝利胆等功效。 1、健脾开胃 长期服用川石斛可以促进胃内促胃液素浓度的升高,能增加胃酸分泌,提高胃的排空能力,进而帮助消化,还可以起到保护胃黏膜的作用。 2、护肝利胆 川石斛具有良好的扩肝抗酶和抗肝纤维化的作用,能有效护肝利胆,常用来治疗胆囊炎、胆结石等疾病。 营养价值 川石斛中含有石斛碱、金钗石斛碱、石…