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冰粉籽一般指石花籽，是茄科一年生草本植物，植株高约60-120公分，茎带紫黑色。冰粉籽叶互生，呈卵形，叶缘有粗锯齿。花腋生，花冠呈杯形，粉紫色。花萼宿存呈心形，五棱合翼状，形似小灯笼。冰粉籽原产于秘鲁 … Continue reading 冰粉籽是什么植物(冰粉籽是什么植物的种子)

烧仙草不是草，是福建闽南的一种传统饮品，现在甜品店中经常出现，它的口感Q弹嫩滑，在夏季，冰凉过后的烧仙草清凉爽口，深受吃货们喜爱，而它的制作材料仙草就是一种植物。 烧仙草、黑凉粉、龟苓膏有什么区别 烧 … Continue reading 烧仙草是什么草(什么是烧仙草)

原料不同，琼脂是一种植物胶，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成。白凉粉以植物凉粉胶等原料制成，如凉粉草等。用途不同，琼脂广泛应用在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等方面。白凉粉是夏季消暑佳品， … Continue reading 琼脂和白凉粉有什么区别(白凉粉和淀粉的区别)

50g白凉粉一般要放500毫升左右的水。白凉粉是中国南方的著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，是夏季消暑佳品。制作好的白凉粉可以按照个人的口味喜好，搭配不同的配料 … Continue reading 50g白凉粉要多少水(50g白凉粉用多少开水)

红薯淀粉可以做的甜品有：白果红薯糖水、红薯凉粉、红薯粉蒸肉、红薯桂圆甜品汤等等。红薯淀粉即是番薯淀粉，又称甘薯淀粉、地瓜淀粉、山芋淀粉、山粉等，与玉米淀粉一样，融于水中后加热会呈现粘稠状较多，应用于中 … Continue reading 红薯淀粉可以做什么甜品(红薯淀粉能做什么好吃的甜品)

凉粉没有凝固可以使用以下方式补救，第一，重新放置在锅上加热一会，或者兑开水搅拌，第二，用保鲜膜覆盖在凉粉上，放置在阴凉处静置一段时间，第三，如果长时间不凝固，将凉粉放进冷冻室半小时左右拿出。 凉粉没有 … Continue reading 凉粉没有凝固怎么补救

做果冻白凉粉不是水开了再放。制作果冻时，白凉粉需要与冷水一起下锅，边加热边搅拌，直到水开后关火，等待白凉粉冷却凝固，冷却好的白凉粉倒入果冻模具中制作即可。 做果冻白凉粉是水开了再放吗 在煮制白凉粉的过 … Continue reading 做果冻白凉粉是水开了再放吗