牛腰 功 促进发育、补肾壮阳、健脑 宜 耳聋耳鸣者、肾虚劳损、阳痿、尿频者 忌 高血脂、消化系统疾病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 牛腰即为牛肾，为黄牛或水牛的肾，含有丰富的蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，风味较好、肉质较粗，是需要长时烹调的菜品，有一定的药用价值和食疗价值。牛腰具有促进发育、补精益气、美容养颜、健脑、补肾壮阳等功效。 1、促进发育 牛腰营养丰富，可以补充蛋白质、维生素A、铁等，可防治营养不良、防止夜盲、促进骨骼成长，使皮肤湿润、细嫩，牙齿坚固，还可预防缺铁性贫血。 2、补精益…

奇亚 功 润肠通便、改善消化系统 宜 爱美女性、管理体重者 忌 过敏者、前列腺癌高风险患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 奇亚，薄荷类植物，是富含Omega-3脂肪酸的食物，并且含有天然抗氧化剂，具有润肠通便、改善消化系统功能的功效。 1、控制血糖 奇亚遇水可以膨胀，形成的黏膜可以包裹食物，使食物中的碳水化合物缓慢转化糖分，再缓慢将糖分转化成能量，从而可以控制血糖高低，恢复胰岛功能。 2、润肠通便 奇亚具有超强的吸水性，食用后会在肠胃中吸水膨胀，加快肠胃蠕动，而且能让肠胃中的垃圾，吸附在表面并随身体代谢排…

苦巧克力 功 保护心血管、调节消化系统 宜 心情抑郁者 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苦巧克力硬度较大，微苦，脂肪低于牛奶巧克力，且所含的盐分少。具有保护心血管、调节消化系统等功效。 1、保护心血管 苦巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，对心血管发挥保护作用，可在一定程度上降低心血管疾病的发生率。 2、调节消化系统 苦巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动、帮助胃肠消化的功能，其中的异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用，能够缓解腹泻…