油菜头 功 补充营养、促进肠道蠕动 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 油菜头是指十字花科植物油菜的顶端鲜嫩的茎叶，是生活中常见的一类蔬菜。油菜头中含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养成分，因此油菜头具有补充营养、促进肠道蠕动等功效。 1、补充营养 油菜头中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钾、钙等营养成分，还含有一定量的蛋白质、碳水化合物等物质，可帮助机体补充营养。 2、促进肠道蠕动 油菜头中含有丰富的膳食纤维，其较难被人体消化和吸收，在通过消化道过程中会吸水膨胀软化大便，并…
野油菜 功 降低血脂、宽肠通便 宜 便秘者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野油菜有丰富的膳食纤维，其茎直立，具纵棱，根生叶和茎下部叶有柄，叶片基部有少数分裂，上部叶有较少分裂或不分裂，边缘有不整齐的锯齿。野油菜具有降低血脂、宽肠通便的功效。 1、降低血脂 野油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维。膳食纤维能与胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。故食用野油菜可以降血脂，预防心脑血管疾病。 2、宽肠通便 野油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便…
油菜 功 降低血脂、肝脏排毒、宽肠通便 宜 高血脂症、便秘者 忌 痧痘、眼疾、疥疮者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 油菜，是我国最重要的油料作物，种子含油量为33％-50％。菜籽蛋白质的氨基酸组成合理，其赖氨酸含量与大豆相当，而赖氨酸、蛋氨酸等含硫氨基酸的含量则高于大豆蛋白质，具有降低血脂、帮助肝脏排毒、宽肠通便的等功效。 1、降低血脂 油菜中含有某些的营养物质，对于活血化瘀有一定的功效，而且在一定的程度上还能治疗一定的疾病，对我们的身体非常的好。 2、帮助肝脏排毒 油菜对肝脏有很多好处，能够在一定的程度…
小油菜 功 补充叶酸、减肥瘦身、缓解便秘 宜 产后瘀血、口腔溃疡、便秘者 忌 狐臭、疥疮患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 小油菜按叶柄颜色不同，分为白梗菜和青梗菜。白梗菜叶绿色，叶柄为白色，质地脆嫩，苦味小而略带甜味。青梗菜叶绿色，叶柄淡绿色，扁平微凹，肥壮直立，略有苦味。小油菜具有补充叶酸、减肥瘦身、缓解便秘等功效。 1、补充叶酸 小油菜能为身体补充较为丰富的叶绿素和叶酸，而且能提供较多的膳食纤维，在一定程度上可加快人体代谢，对维持人体健康有益。 2、减肥瘦身 小油菜是一种低脂、低热量的绿色蔬菜，既能…
肠易激综合征能不能吃油菜 宜吃 油菜 宜吃 原因 肠易激综合征患者可以适量吃油菜。油菜中含有蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、钙、磷等矿物质。油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的有害物质有吸附排斥作用。所以便秘患者可以正常食用，腹泻患者适量食用，有利于促进毒素的排出，恢复正常的肠道功能。 怎么吃 油菜可炒、烧、炝等方式烹饪，每日随餐食用即可。吃剩的熟油菜过夜后就不宜再吃，以免造成亚硝酸盐沉积，易引发癌症。油菜宜与香菇同食，有防止便秘的作用。 饮食建议 肠易激综合征是一组持续或间歇发作，以腹痛、…
过敏性紫癜能不能吃油菜 宜吃 油菜 宜吃 原因 过敏性紫癜患者可以适量吃油菜。油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素A、维生素C、β-胡萝卜素、膳食纤维等成分。油菜中所含的植物激素，可帮助肝脏排毒，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。油菜中还含有大量的纤维素，可以加速肠胃蠕动，可缓解便秘。油菜中还含有大量的胡萝卜素和维生素，可以增强人体免疫力，提高人体抵抗疾病的能力。因此，对于过敏性紫癜患者而言，可以适量食用油菜。 怎么吃 油菜可煮、炖、烧、炒，或者煮熟后凉拌，烹饪时不宜时间过长，以免影响营养的流失。孕早期妇女、狐臭、眼疾、痧痘…
甲状腺癌能不能吃油菜 宜吃 油菜 宜吃 原因 甲状腺癌可以适量吃油菜。甲状腺癌为恶性肿瘤之一，属于消耗性疾病，饮食以增强免疫力为主。油菜富含维生素C、植物激素等物质，维生素C可增强患者免疫力；植物激素可吸附体内致癌物质，有利于延缓疾病发展，故甲状腺癌患者可以适量吃油菜。 怎么吃 油菜可炒食、入汤，烹制前先放入洗涤液或淘米水中浸泡，再用清水冲洗。目疾、小儿麻痹后期、狐臭等慢性病患者慎食。 饮食建议 甲状腺癌是常见的甲状腺恶性肿瘤，约占全身恶性肿瘤的1%。除髓样癌外，绝大部分甲状腺癌起源于滤泡上皮细胞。甲状腺癌除与放射…
甲状腺结节能不能吃油菜 宜吃 油菜 宜吃 原因 甲状腺结节可以适量食用油菜。油菜主要含胡萝卜素、钾、钙、钠、磷、维生素C等，具有润肠通便，凉血散血，解毒消肿的功效。甲状腺结节多伴有甲状腺肿大，适量食用油菜可以起到消肿散结的功效，对结节肿大的治疗有辅助功效，且油菜好消化易吸收，适量食用可以补充身体所需的多种营养物质，有利于患者康复。故而可以适量食用。 怎么吃 油菜为发物，因此痧痘、孕早期妇女、眼疾、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食；熟油菜过夜后不宜再吃。 饮食建议 甲状腺结节是指在甲状腺内的肿块，可随吞咽动…
慢性鼻窦炎能不能吃油菜 宜吃 油菜 宜吃 原因 慢性鼻窦炎患者可以适量吃油菜。油菜中含有蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、钙、磷等矿物质。慢性鼻窦炎患者有鼻黏膜充血肿胀和分泌物增多而导致的鼻塞症状，而油菜有促进血液循环、散血消肿的作用，所以患者可以适量食用，有利于疾病的恢复。 怎么吃 油菜的食用方法较多，可炒、烧、炝。每日随餐食用即可，吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃，以免造成亚硝酸盐沉积，易引发癌症。宜与香菇同食，有防止便秘的作用。 饮食建议 慢性鼻窦炎是指鼻窦的慢性化脓性炎症，任何人群均可发生，多见于低龄、年老…
脑供血不足能不能吃青油菜 宜吃 青油菜 青油菜营养指标(100克含量) 碳水化合物 1.92g 脂肪 0.42g 蛋白质 2.95g 热量 18kcal 铁 0.56mg 钾 172mg 宜吃 原因 脑供血不足可以适量吃青油菜。青油菜含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素及膳食纤维，具有润滑胃部、通郁结之气、降血脂、解毒消肿等作用。青油菜富含膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，从而减少脂类的吸收，降低血液黏稠度，从而缓解脑供血不足的症状。因此，脑供血不足可以适量吃青油菜。 怎么吃 青油菜的食用方法较多，…
油菜籽根是植物油菜的两个重要部分，其中油菜籽可以榨油，油菜根则可以入药，在生活中都有多种用处，但是多数人对油菜籽根的功效与作用不了解，今天小编就专门为大家说一说，让大家轻松了解油菜籽根的作用与功效有哪些。 油菜籽的作用与功效 1、油菜籽能延缓衰老 油菜含有大量的不饱和脂肪酸和多种对人体有益的维生素，人们用油菜籽榨油以后食用，能快速把这些营养成分吸收和利用，能让血管软化，也能延缓身体衰老，可能减少多种衰老症状的发生。 2、油菜籽有促进大脑发育 油菜籽是植物油菜的种子，它含有一些天然的磷脂和一些矿物质，这些成分进入人体…
日光性皮炎能不能吃油菜 少吃 油菜 少吃 原因 日光性皮炎患者应少吃油菜。油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素A、维生素C、β-胡萝卜素、膳食纤维等成分。油菜中所含的植物激素，帮助肝脏排毒、对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。油菜中还含有大量的纤维素，可以加速肠胃蠕动，具有治疗便秘的作用。但油菜属于光感性食物，日光性皮炎患者食用后会加重病情。因此对于日光性皮炎患者而言，应少吃油菜。 怎么吃 油菜可煮、炖、烧、炒，或者煮熟后凉拌，烹饪时不宜时间过长，以免影响营养的流失。另外，孕早期妇女、狐臭、眼疾等慢性疾病患者应少食。 饮食建议…
