红提子 功 恢复体力、延缓衰老 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红提子属欧亚种，果皮中厚，易剥离，肉质坚实而脆，细嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，风味独特。红提子可作为凉菜削成薄片，以其自身所有的糖分可作为一道天然的甜菜食用，具有恢复体力、延缓衰老等功效。 1、恢复体力 红提子里面含有大量的葡萄糖，当人体低血糖时，喝点红提子汁很快就能恢复体力，它很容易被人体吸收，见效快。 2、延缓衰老 红提子里含有一种强力抗氧化剂叫做类黄酮，可以延缓衰老，还能清理体内的自由基。 …
干桂圆 功 安神定志、增强记忆、延缓衰老 宜 神经衰弱、思虑过度、产后体虚乏力者 忌 体内火旺、体内湿气重、痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 干桂圆是桂圆经过一定的干燥处理之后做成的一种食物，可以用来泡水或做汤。具有安神定志、增强记忆、延缓衰老、补血养颜、降低血脂的功效。 1、安神定志 干桂圆能改善心血管循环，安定精神状况，舒解压力和紧张。 2、增强记忆 干桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆力，消除疲劳。 3、延缓衰老 桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系…
干香菇 功 强身健体、延缓衰老 宜 贫血者、抵抗力低下、高血脂患者 忌 脾胃虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 干香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。干香菇中含有一种特有的香味物质—香菇精，形成独特的菇香。干香菇营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，具有强身健体、延缓衰老的功效。 1、强身健体 干香菇中的香菇多糖可提高巨噬细胞的吞噬功能，促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性，具有强身健体的效果。 2、延缓衰老 干香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，可起到延缓…
儿茶素 功 延缓衰老、调理肠道 宜 一般人群均适宜 忌 贫血者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 儿茶素是从茶叶等天然植物中提取出来的一类酚类活性物质。儿茶素由糖类经一系列酶的作用，通过莽草酸途径，形成的苯环化合物，最后合成制成，具有延缓衰老、调理肠道等功效。 1、延缓衰老 儿茶素是天然的油脂抗氧化剂，可以帮助清除人体产生的自由基，保护细胞膜，从而达到延缓衰老的功效。 2、调理肠道 儿茶素类可以抑制多种致病菌，同时又不伤害有益菌，如乳酸菌，所以有调理肠道功能的作用。 营养价值 儿茶素可以通过血液循环进入全身，…
芹菜籽粉 功 预防高血压、壮骨、延缓衰老 宜 一般人群均适宜 忌 低血压、脾胃虚寒、慢性腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芹菜籽粉是芹菜籽加工研磨而成，是芹菜籽的浓缩，养生功效比较好。具有降低血压、壮骨、延缓衰老的功效。 1、降低血压 芹菜籽粉有天然的降压成分，可以辅助药物降低过高的血压。 2、壮骨 芹菜籽粉中含有多种人体必需的微量元素，其中钙与磷的含量比较高，这些物质可以促进骨骼发育，起到壮骨作用。 3、延缓衰老 芹菜籽粉中含有天然的油醇和芹菜素，以及亚油酸、黄酮类物质和微量元素硒，这些物质被人体…
丝丁鱼 功 保护视力、补脑健脑、延缓衰老 宜 身体虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚者 忌 痛风患者、疮疡疥癣者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 丝丁鱼为高经济价值的食用鱼，由于身体中间只有一根骨头，没有小刺，是老人和小孩最适合吃的鱼，用来裹粉挂糊，油炸，口感不错，也适合和豆腐煮汤，还可以红烧，味美肉鲜，尽收眼底。具有保护视力、补脑健脑、延缓衰老的功效。 1、保护视力 丝丁鱼中的ω-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，适合每日面对电脑的上班族食用。 2、补脑健脑 丝丁鱼中含有磷蛋…
石崖茶 功 延缓衰老、抗菌抑菌、预防龋齿 宜 肥胖、三高患者 忌 肠胃炎、肠胃溃疡、肝病者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 石崖茶属于绿茶。因生长在悬崖上而得名，其芽叶肥厚，所制茶叶汤色亮丽，味纯回甘好，耐冲泡。每年的清明至谷雨时节，为石崖茶的最佳期。石崖茶具有延缓衰老、抗菌抑菌、预防龋齿等功效。 1、延缓衰老 人体每天都在进行新陈代谢，在这个过程当中会有大量的自由基产生，而自由基会让细胞受到损伤。石崖茶含有可以清除自由基的抗氧化剂，因此饮用石崖茶能够起到延缓衰老的作用。 2、抗菌抑菌 石崖茶儿茶素含量丰富…
木子油 功 清热解毒、延缓衰老 宜 冠心病、高脂血症、高血压患者 忌 菌痢、急性胃肠炎患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 木子油取自野生油茶树的种籽，味微苦。木子油具有清热解毒、延缓衰老等功效。 1、清热解毒 具有凉血止血，清热，解毒的功效，主治肝血亏损，驱虫，益肠胃等病症。 2、延缓衰老 木子油中含有鞣质，具有较强的还原性，可清除生物体内的超氧自由基，延缓衰老。 营养价值 木子油中含有不饱和脂肪酸、油酸、亚油酸，并富含蛋白质和维生素A、维生素B、维生素D、维生素E等，其所含丰富的亚麻酸是人体必需而又不能…
油甘果 功 润肺止咳、延缓衰老 宜 高血压、咽喉不适患者 忌 脾胃虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 油甘果吃起来又苦、又酸，食用后甘凉。市场上有野生油甘果和水果型油甘果两种。与野生油甘果相比，水果型油甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高等特点，而且吃起来更加甘甜爽口。无论何种类型的油甘果，均具有润肺止咳、延缓衰老的等功效。 1、润肺止咳 油甘果对于润肺止咳有一定的功效，它能够保护肠胃，而且对于治疗口干舌燥有比较好的功效，能够刺激人体胃酸以及唾液的分泌，以此缓解食欲不振的情况。 2、延缓衰老 油…
白皮花生 功 降胆固醇、延缓衰老、补钙 宜 脑力工作者、爱美人士、老年人 忌 胆病、内热上火、跌打损伤者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白皮花生指花生种皮为白色的花生，花生在民间和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。白皮花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等食物媲美。它具有降低胆固醇、延缓衰老、健脑益智等功效。 1、降低胆固醇 白皮花生中含有大量的亚油酸，这种物质可使胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇而引发多种心脑血管疾病的发生。 2、延缓衰老 白皮花生中的锌元素…
花生豆 功 延缓衰老、通乳、促进发育 宜 高血压、高脂血症、冠心病患者 忌 痛风、胆囊切除、胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 花生豆是产量丰富、食用广泛的坚果，又名长生果、泥豆等。花生豆具有延缓衰老、通乳、促进发育等功效。 1、延缓衰老 花生豆中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体有延缓衰老的作用，日常可以适量食用。 2、通乳 花生豆中含有脂肪油和蛋白质，对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血、养血通乳的作用。 3、促进发育 花生豆中钙含量较高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生豆，可以促进人体的生长发育。…
鸭掌 功 美容养颜、强壮骨骼、延缓衰老 宜 营养不良者 忌 肾病患者、脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鸭掌为家禽鸭子的脚掌部分，其中多含蛋白质，低糖，少有脂肪，而且含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌营养相当。其特点是筋多、皮厚、无肉，筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味，脆嫩可口，深受大众喜爱，常被作为小食食用。具有美容养颜、强壮骨骼、延缓衰老的功效。 1、美容养颜 鸭掌中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，具有一定的防止…
铁观音茶叶 功 软化血管、延缓衰老 宜 减肥者 忌 贫血者、胃溃疡患者、失眠者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 铁观音茶是茶叶市场上的热销品种，也是很多喝茶爱好者喜欢的茶叶之一。铁观音茶色泽黛绿，形如珍珠，冲泡后汤色金黄、溢味鲜爽、香气馥郁持久。平时冲泡饮用铁观音对身体有诸多好处，具有软化血管、延缓衰老等功效。 1、软化血管 铁观音茶叶含有丰富的茶多酚，这是一种天然活性成分，不但能清理血液中胆固醇，还能软化血管、提高血管弹性。 2、延缓衰老 喝铁观音茶叶可以延缓衰老，人体的代谢过程会产生自由基，自由基会攻击…
纯花生浆 功 延缓衰老、促进生长发育 宜 头晕、乏力、易倦者 忌 高脂血症、胆囊切除、消化不良者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 纯花生浆是将花生用榨汁机榨出的浆汁，制作方便，容易被人体吸收，适量饮用对人体有利。具有促进生长发育、提高智力、延缓衰老等功效。 1、促进生长发育 纯花生浆中钙含量较高，钙是构成人体骨骼的主要成分，适量饮用纯花生浆可以促进人体的生长发育。 2、提高智力 纯花生浆中含有十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸、天门冬氨酸可促使细胞发育，增强大脑的记忆力。 3、延缓衰…
