丝瓜子粉泡水喝
功
宜
偏热体质者
忌
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
丝瓜子粉是葫芦科植物丝瓜果实磨成的粉，全国大部地区均有种植。丝瓜子粉味苦，性寒，泡水喝具有清热化痰、润燥通便、利水消肿等功效。 1、清热化痰 丝瓜子粉泡水饮用后可以帮助人体清热去火，通常用于口腔溃疡、咳嗽痰多、肺热等病症。 2、润燥通便 丝瓜子粉富含膳食纤维，泡水饮用后可以润肠通便，帮助缓解便秘、排便不畅等不适。 3、利水消肿 丝瓜子粉泡水饮用后能起到利尿的作用，从而帮助改善水肿症状，常用于面目四肢浮肿、跌打损伤软组织水肿的患者。
营养价值
丝瓜子粉中含有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、十七烷酸、花生四烯酸，糖类有鼠李糖、果糖、葡萄糖、半乳糖、水苏糖，还含有多种氨基酸以及植物化学物，如三萜及三萜皂甙成分如丝瓜甙、泻根醇酸。另含多种核糖体失活蛋白、丝瓜苦味质等。在体内发挥多种营养功效。
适宜和禁忌 适宜：偏热体质者 丝瓜子粉泡水饮用能起到清热化痰的作用，尤其适合偏热体质者饮用。 禁忌：慢性肠炎、肾阳虚水肿患者 丝瓜子粉性寒滑利又富含油脂，容易导泻通肠，慢性肠炎患者泡水饮用则会加重病情，因此应避免饮用。肾阳虚水肿患者应温阳补肾利水，不应食苦寒之品，而丝瓜子粉苦寒伤阳，饮用后不但水肿不除，反会损阳伤肾，故肾阳虚水肿患者不宜饮用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。丝瓜子粉性寒滑利，泡水饮用后容易动伤胎气，故孕妇应谨慎饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。丝瓜子粉属于苦寒之物，而婴幼儿的消化系统未发育完善，饮用后容易引起腹泻，因此应谨慎饮用。
温馨提示
丝瓜子为葫芦科植物丝瓜的种子，秋季果实老熟后，在采制丝瓜络时，同时收集种子，晒干，磨成粉即成。
食用方法
1、直接饮用 取适量丝瓜子粉冲水后，直接饮用即可，水温不宜过高，可根据口味添加糖类等调味品。
