洋参炖猪心 功 安心宁神、补钙健骨、清热生津 宜 经常失眠者、气虚患者 忌 高血脂、高胆固醇患者、咳嗽有痰、口水多或水肿者、内火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪心在熬制成各种汤品时,通常会加入各种药材,如党参、黄芪、西洋参等。猪心炖西洋参是猪心汤中最为滋补的一种,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、人参皂苷以及多种矿物质成分,具有安心宁神、补钙健骨、清热生津等功效。 1、安心宁神 洋参炖猪心中的西洋参具有较好的宁心功效,而猪心中富含维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质等多种营养成分,也具有安神定惊的作…