干贝萝卜汤 功 补充营养、增进食欲 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒者、痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 干贝为栉孔扇贝、江珧贝和日月贝等贝类闭壳肌的煮干制品，萝卜为十字花科莱菔属植物莱菔的鲜根，干贝萝卜汤具有补充营养、增进食欲等功效。 1、补充营养 干贝中含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁、核黄素、尼克酸等。萝卜中含有维生素、膳食纤维以及钙、磷、铁、钾等矿物质。适当食用干贝萝卜汤可为机体补充多种营养，利于机体健康。 2、增进食欲 萝卜中所含的粗纤维可促进胃肠蠕动，且萝卜中含有的芥子油成…
干贝虾仁粥 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 干贝虾仁粥一般是由干贝、虾仁、大米共同熬制而成的粥，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 干贝中含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁、核黄素、尼克酸等。虾仁中含有蛋白质、氨基酸以及钾、硒等微量元素和维生素A等营养物质。大米中含有丰富的碳水化合物，以及维生素E等营养物质。所以适当食用干贝虾仁粥可为机体补充多种营养，利于机体维持正常生理功能。 2、提供能量 干贝虾仁粥中含有丰富的碳水化合物，摄…
干贝 功 利尿消肿、生津健脾、祛脂降压 宜 头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血者等 忌 痛风病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 干贝，由扇贝的闭壳肌风干制成，它含有多种人体必需的营养，含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质。干贝还含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。 1、利尿消肿 干贝能清除体内多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。而且干贝还含有利尿成分，能消除体内水钠潴留，可治疗全身水肿、小便不利等。 2、生津健脾 干贝有润喉去燥的功效，适合口干、眼干、讲…
手足口病能不能吃干贝 慎吃 干贝 慎吃 原因 手足口病应谨慎食用干贝。干贝是扇贝的干制品，富含蛋白质、碳水化合物、核黄素、氨基酸、钙、磷、铁等多种营养成分。由于干贝蛋白质含量高，其中的异体蛋白可能会引起过敏，导致皮疹加重。另外，干贝难以消化，手足口病患者进食后易导致食物积滞，加重病情。因此，手足口病应谨慎食用干贝。 怎么吃 干贝烹调前应当用温水浸泡涨发，用少量清水加入黄酒、姜、葱隔水蒸软，然后烹制入肴。有宿疾者、脾胃虚寒者慎食。 饮食建议 手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下的儿童，可表现为口痛，厌食…
自身免疫性肝炎能不能吃干贝 宜吃 干贝 宜吃 原因 自身免疫性肝炎患者可以适量吃干贝。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分。自身免疫性肝病饮食要多吃高蛋白质食物，因为蛋白质是参与肝脏组织修复的重要物质。而干贝中蛋白质含量高达61.8%，所以自身免疫性肝炎患者可以适量食用干贝。 怎么吃 干贝可生食、蒸食、烤食、炒食或者煲汤食用。每日随三餐进食即可。可与青椒同食，可以暖胃，促进肠胃吸收。 饮食建议 自身免疫性肝炎是由自身免疫反应介导的慢性进行性肝脏炎症性疾病。目前认为遗传易感性为该病的主要因素，…
