绿黄豆 功 补充营养、促进肠道蠕动 宜 便秘者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 绿黄豆是豆类的一种，其营养成分与黄豆相似，含有蛋白质、维生素、膳食纤维等成分。具有补充营养、促进肠道蠕动等功效。 1、补充营养 绿黄豆含有蛋白质、维生素、膳食纤维、胡萝卜素、烟酸以及矿物质等成分。适当食用一些绿黄豆，具有为机体补充相应营养的作用。 2、促进肠道蠕动 绿黄豆含有膳食纤维，具有促进肠道蠕动的作用，从而可以促进大便排出体内。 不宜同食 1、红薯 红薯和绿黄豆同属产气食物，同食可能会导致肠道产气过多，…
黄豆枸杞豆浆 功 提供能量、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 严重肾病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆枸杞豆浆主要由黄豆、枸杞子制作而成，香甜可口。黄豆中含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪、矿物质等，枸杞子中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素等。因此，黄豆枸杞豆浆营养丰富，具有提供能量、促进排便等功效。 1、提供能量 黄豆枸杞豆浆中含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物是主要提供能量的营养素，具有提供能量的功效，可维持体温并满足各项生理活动和体力活动。 2、促进排便 黄豆枸杞豆浆中的黄豆和枸杞子均含有膳食纤维…
黄豆加山药 功 提供营养、健脾益气 宜 脾气虚弱患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆加山药通常可以一起搭配煮制食用，具有提供营养、健脾益气等功效。 1、提供营养 黄豆主要含蛋白质和膳食纤维，山药含有维生素A、维生素K、维生素C、钾、磷、钙、镁等营养成分，黄豆加山药富含多种营养物质，适量食用可以为人体提供营养。 2、健脾益气 黄豆味甘，入脾、胃经，有健脾、益气的功效，山药能够补脾肺肾、益气养阴。故黄豆加山药具有健脾健脾益气的功效，适宜脾气虚弱患者食用。 不宜同食 1、红薯 红薯和黄豆…
黄豆菜干猪骨汤 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆菜干猪骨汤是一道美味的汤品，营养价值较为丰富，其中菜干指脱水的蔬菜。黄豆菜干猪骨汤具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 黄豆菜干猪骨汤含有多种营养物质，如脂肪、胆固醇、饱和脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素E、维生素B1、膳食纤维、磷、钾、镁等，进食后可以为身体补充营养。 2、提供能量 黄豆菜干猪骨汤中含有脂肪、碳水化合物、蛋白质等成分，均可在人体内转化为能量，维持新陈代谢，具有为人体提…
黄豆面粉 功 提供营养、补充能量、养胃 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄豆面粉是指用黄豆磨成的面粉，具有提供营养、补充能量、养胃等功效。 1、提供营养 黄豆面粉中主要含有淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素B1、钙、磷、钾等成分，可以为人体提供营养。 2、补充能量 黄豆面粉中含有的碳水化合物、蛋白质、脂肪等成分，可以在进食后转化为能量，具有补充身体所需能量的作用。 3、养胃 黄豆面粉性质平和、粉质细腻、容易消化，可以减轻胃肠消化负担，适量进食具有养胃的功效。 不宜同食 1…
大米黄豆粥 功 增加饱腹感、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大米黄豆粥主要由大米和黄豆炖煮而成，大米是禾本科稻属植物稻米的种子，经过各种工序制成的食物，黄豆是豆科大豆属植物黄豆的干燥种子。大米黄豆粥具有增加饱腹感、补充营养等功效。 1、增加饱腹感 大米黄豆粥中的膳食纤维较多，其可吸水膨胀，使胃内容物体积增加，产生饱腹感。因此，大米黄豆粥具有增加饱腹感的功效，可帮助缓解饥饿感。 2、补充营养 大米黄豆粥中含有各种营养物质，包括蛋白质、碳水化合物、维生素、叶酸，…
青壳鸭蛋 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 青壳鸭蛋为日常生活中常见的蛋类之一，口感嫩滑，营养丰富，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 青壳鸭蛋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、胆固醇、钠、钾、钙、镁、磷等营养成分，具有补充营养的功效，可用于机体营养补充。 2、提供能量 青壳鸭蛋中含有的蛋白质、脂质及碳水化合物，可经过氧化分解转化为能量，具有提供能量的功效，适量食用有利于维持机体日常的生理活动。 不宜同食 1、土豆 土豆和青壳鸭蛋…
干豌豆 功 保护肝脏、明目、促进骨骼发育 宜 糖尿病、高血压患者 忌 脾胃较弱、慢性胰腺炎患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 干豌豆本身属于一种豆科类食物，营养价值较高，它含有丰富的蛋白质、糖类、多种维生素、微量元素以及矿物质等营养元素。干豌豆具有保护肝脏、明目、促进骨骼发育等功效。 1、保护肝脏 干豌豆含有大量的镁以及叶绿素，这些物质可以加快人体内毒素排出，能提高肝脏的解毒能力，防止肝脏病变，适用于肝炎、肝硬化以及脂肪肝的患者。 2、明目 干豌豆中含大量胡萝卜素、叶黄素，这些元素对于人体视觉的发育至关重…
肠易激综合征能不能吃火锅 少吃 火锅 少吃 原因 肠易激综合征应少吃火锅。火锅中食材种类丰富多样，主要含有蛋白质、维生素及矿物质。火锅中的食材丰富，患者只要禁食产气以及辛辣的食物，多食用蔬菜，则便秘患者可以适量吃火锅，因为蔬菜中膳食纤维较多，可以促进胃肠蠕动，减轻患者便秘的症状，但腹泻患者应少吃火锅，以防腹泻加重。 怎么吃 火锅可直接食用，每日随餐食用即可。注意吃火锅时，食物一定要烫熟，并且不要吃太烫的食用，以免损伤黏膜，不利于身体健康。 饮食建议 肠易激综合征是一组持续或间歇发作，以腹痛、腹胀、排便习惯和（或）大…
肠易激综合征能不能吃洋葱 慎吃 洋葱 慎吃 原因 肠易激综合征应谨慎食用洋葱。洋葱中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A及各种矿物质。肠易激综合征的主要症状包括腹胀，所以平时应谨慎食用产气的食物。而洋葱属于一种产气的食物，患者应谨慎食用，以免加重腹胀，进而引起腹痛等肠道反应。 怎么吃 洋葱可以直接食用或者炒食，每日随三餐食用即可。可与鸡蛋同食，能提高人体对维生素C和维生素E的吸收率。 饮食建议 肠易激综合征是一组持续或间歇发作，以腹痛、腹胀、排便习惯和（或）大便性状改变为临床表现的疾病。患者以中青年…
反流性食管炎能不能吃萝卜 少吃 萝卜 少吃 原因 反流性食管炎患者应少吃萝卜。萝卜里面含有大量的葡萄糖、蔗糖、精氨酸、淀粉、维生素、矿物质等。反流性食管炎患者的饮食原则为少进食容易产气的食物，否则易增加腹压，使食管下端括约肌收缩反应迟钝，而引起反流性食管炎。因为萝卜属于产气食物，故患者应该少吃。 怎么吃 萝卜可生食、炒食或者煲汤，还可以榨成汁食用。随每日三餐进食即可。萝卜可与牛肉同食，具有补五脏、益气血的作用。 饮食建议 反流性食管炎是由胃、十二指肠内容物反流入食管引起的食管炎症性病变，中老年人、肥胖、吸烟、饮酒及…
功能性消化不良能不能吃洋葱 少吃 洋葱 少吃 原因 功能性消化不良患者应少吃洋葱。洋葱中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A及各种矿物质。功能性消化不良患者平时应少吃产气的食物，因为这些食物吃多了很容易引起胀气，不仅不能够帮助排食，反而还会加重病症。而洋葱属于产气的食物，所以患者平时应少吃，建议熟吃。 怎么吃 洋葱可以直接食用或者炒食。每日随三餐食用即可。可与鸡蛋同食，能提高人体对维生素C和维生素E的吸收率。 饮食建议 功能性消化不良是指具有上腹痛、上腹胀、嗳气、早饱、食欲不振、恶心、呕吐等不适症状…
功能性胃肠病能不能吃火龙果 宜吃 火龙果 宜吃 原因 功能性胃肠病患者可以适量吃火龙果。火龙果中含有丰富的维生素和水溶性纤维素，有抗衰老、抗氧化、消除自由基的功效。且火龙果中还含有一种特殊的植物性白蛋白，可以保护胃黏膜，增强人体的排毒功能。因此对于功能性胃肠病患者而言，可以适量食用火龙果。 怎么吃 火龙果可去皮后直接食用，或榨汁，不宜空腹食用，且不宜过量食用。火龙果不宜与牛奶同食，过敏体质的孕妇、腹泻的患者应忌食。 饮食建议 功能性胃肠病是一种常见疾病，其常见病因包括心理和社会因素，可表现为烧灼样胸骨后不适或疼痛，…
功能性胃肠病能不能吃土豆 少吃 土豆 少吃 原因 功能性胃肠病患者应少吃土豆。土豆含有大量的淀粉、蛋白质、纤维素、多种维生素、花青素等营养物质，具有健脾和胃、润肠通便、增强机体免疫力等功效。另外土豆中含有一种特殊保护作用的黏液蛋白，可促进消化道、呼吸道的润滑。但土豆中含有的淀粉含量较多，功能性胃肠病患者食用后，会使胃酸分泌过多，加重胃黏膜损伤。因此，功能性胃肠病患者应少吃土豆。 怎么吃 土豆去皮后可炒食，可蒸，可煮，可炖，可熬粥。土豆宜去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去，以免中毒。切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太…
