苹果醋 功 保健、消除疲劳、抗衰老 宜 痛风、高血压、高血脂患者 忌 糖尿病、胃酸过多、胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苹果醋，是指以苹果汁经发酵而成的醋，再兑以苹果汁等原料而成的饮品，苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口，具有保健、护肤、消除疲劳等功效。 1、保健 苹果醋含有果胶、维他命、矿物质及酵素，其酸性成分能疏通、软化血管，增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统，对清理肠道有一定作用，有助于清除关节、血管及内脏器官的毒素，…
樱桃酒 功 补血、养颜驻容、抗病保健 宜 消化不良、瘫痪、体质虚弱患者 忌 便秘、热性病、糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 用樱桃酿造的酒称为樱桃酒。樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，酒体呈宝石红色，清亮透明，樱桃果香浓郁，口感甘甜醇厚。樱桃酒具有补血、养颜驻容、抗病保健等功效。 1、补血 樱桃酒含铁量高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要的作用，常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白…
炒党参 功 补气、保护血管、保健肠胃 宜 气虚血亏者 忌 怒火盛者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 炒党参是将麸皮置于加热之锅内，至锅上起烟时加入党参片，拌炒至深黄色，取出筛去麸皮，放凉。炒党参味甘，性平，无毒，是一种比较常见的滋补药材，具有补气、保护血管、保健肠胃的功效。 1、补气 炒党参对于增补益气有一定的作用，能够补充身体当中的气血。 2、保护血管 炒党参对于保护血管有比较好的功效，能使血管扩张，增加流速，促进血液循环，还有降低血压、血脂的功效，改善血压以及保护血管，甚至还能够预防心脑血管疾病。 3、…
接触性皮炎能不能吃大蒜 慎吃 大蒜 慎吃 原因 接触性皮炎患者应谨慎食用大蒜。大蒜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁等成分，且生蒜中含硫化合物具有较强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用。但对于接触性皮炎患者而言，它属于辛辣之物，也属于发物，会加重接触性皮炎的症状。因此，接触性皮炎患者应慎食大蒜。 怎么吃 大蒜的吃法较多，可生食，也可加入菜肴中作为配菜食用。醋泡生蒜可更好发挥其保健功效，具有止咳平喘、解毒散瘀、降脂降压等作用。 饮食建议 接触性皮炎是皮肤或黏膜单次或多次接触外…
老年性耳聋能不能吃皮蛋 少吃 皮蛋 少吃 原因 老年性耳聋应少吃皮蛋。皮蛋又名松花蛋，主要原材料为鸭蛋，含有蛋白质、脂肪、叶酸、胆固醇等成分。皮蛋常含铅，铅对人体有极强的神经毒性，可损伤大脑和神经，使人智能低下，反映迟钝。老年性耳聋患者应少食用，避免加重病情。 怎么吃 皮蛋凉拌后可直接食用，常作皮蛋瘦肉粥食用。皮蛋里含铅，会阻碍儿童的身体发育，因此小孩应少吃皮蛋。老年人食用容易导致脱发、牙齿脱落、老年痴呆等症状，所以要少吃。 饮食建议 临床上将老年开始出现的双耳对称的、渐进性的神经性耳聋称为老年性耳聋，是因为听觉系…
消化性溃疡能不能吃蒜 慎吃 蒜 慎吃 原因 消化性溃疡应谨慎食用蒜。蒜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁等成分，且生蒜中含硫化合物，具有较强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用。但蒜中含有辣素，消化性溃疡患者食用后会刺激胃黏膜，加重溃疡的症状。因此对于消化性溃疡患者而言，应谨慎食用蒜。 怎么吃 蒜的吃法较多，可生食，也可加入菜肴中作为配菜食用。醋泡生蒜可更好发挥其保健功效，具有止咳平喘、解毒散瘀、降脂降压等作用。 饮食建议 消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，主要表…
