动脉粥样硬化能不能吃炒饭 宜吃 炒饭 宜吃 原因 动脉粥样硬化患者可以适量吃炒饭。米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。并且大米性平、味甘,有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效,可以作为动脉粥样硬化患者的主食食用,有益而无害。 怎么吃 炒饭可以直接食用,可以搭配其他蔬菜,肉类,海鲜等一起炒食,可以搭配果汁当早餐食用,可以做成饭团食用,还可以做成粥食用。 饮食建议 动脉粥样硬…