香菜枸杞生姜煮水 功 发汗解表、养肝明目、温中止呕 宜 胃寒呕吐者 忌 生热发疮者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 香菜、生姜性温，枸杞味甘，香菜枸杞生姜煮水具有发汗解表、养肝明目、温中止呕的功效。 1、发汗解表 香菜、生姜味辛，辛善发散，有利于腠理开合，促进汗液排出，香菜枸杞生姜煮水具有发汗解表的功效，适用于恶寒头痛等症。 2、养肝明目 枸杞性平，味甘，归肝经，甘平善补，能够补益肝脏，肝主目，配伍生姜温煦，香菜枸杞生姜煮水具有养肝明目的功效，适用于头晕目眩等症。 3、温中止呕 香菜、生姜性温，归肺、脾、胃…

独活 功 祛风除湿、通痹止痛、解表 宜 风寒湿痹者 忌 阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 独活为伞形科植物重齿毛当归的干燥根，其味辛、苦，性微温，归肾、膀胱经，具有祛风除湿、通痹止痛、解表的功效。 1、祛风除湿 独活辛散苦燥，气香温通，功善祛风湿，因其主入肾经，性善下行，宣肾经之寒湿，所以独活具有祛风除湿的功效，可用于风寒湿痹、腰膝疼痛等病症。 2、通痹止痛 独活性微温，善入肾经而搜伏风，具有通痹止痛的功效，可用于少阴扶风头痛。 3、解表 独活辛散苦燥温通，能发散风寒湿邪而解表，可用于外感风寒夹湿…

薄荷生姜水 功 发汗解表、化痰止咳 宜 风寒感冒者 忌 热盛者、阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 薄荷生姜水中，薄荷为唇形科草本植物薄荷或家薄荷的全草，味辛，性凉。生姜为姜科植物姜的新鲜根茎，味辛，性微温。薄荷生姜水具有发汗解表、化痰止咳的功效。 1、发汗解表 薄荷生姜水中薄荷味辛，辛以发散，发汗耗气；生姜味辛，性温，辛散温通。所以薄荷生姜水具有发汗解表的功效，可用于微恶风寒、头痛等症。 2、化痰止咳 生姜辛温发散、能温肺散寒，具有化痰止咳的功效。薄荷生姜水也能化痰止咳，可用于咳嗽、痰多等情况。 …

大救驾 功 止血止痛、散瘀解表 宜 劳伤吐血者、跌打损伤者 忌 怀有身孕者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大救驾别称为飞龙掌血，为芸香科植物飞龙掌血的根或根皮，生于山坡、路旁、灌丛中或疏林中。味辛、微苦，性温。具有止血止痛、散瘀解表等功效。 1、止血止痛 大救驾具有止血止痛的功效，可用于崩漏、吐血不止。常与红白二丸、白茅根等同用。 2、散瘀解表 大救驾有散瘀解表的功效，可用于改善经闭、风湿麻木、跌打损伤等症状。 不宜同食 1、肥肉 肥肉含有较多的油脂，容易引起反胃、恶心，从而影响人体对大救驾的吸收。 温馨…

姜和绿茶泡水喝 功 提神醒脑、发汗解表 宜 神疲困倦者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经。绿茶口感清爽香醇。姜和绿茶泡水喝具有提神醒脑、发汗解表的功效。 1、提神醒脑 姜和绿茶泡水喝中绿茶含有咖啡碱成分，有兴奋神经中枢的作用，可以帮助人体恢复精神，缓解疲劳，姜和绿茶泡水喝具有提神醒脑的功效，可用于神疲困倦等情况。 2、发汗解表 姜可发汗解表，姜和绿茶泡水喝具有发汗解表的功效，可用于外感风寒等情况。 不宜同食 1、枸杞 绿茶含有大量的鞣酸，会和枸杞中所含有的微量元…

藁本和白芷 功 解表散寒、除湿止痛 宜 风寒感冒者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 藁本、白芷均味辛，性温，藁本和白芷具有解表散寒、除湿止痛的功效。 1、解表散寒 白芷性温、味辛，归肺经，辛善发散，肺主宣发，可温肺驱寒。因此藁本和白芷具有解表散寒的功效，适用于外感风寒所致的头痛、恶寒等症状。 2、除湿止痛 藁本性温，归膀胱经，可温煦膀胱以下利水气，排出水湿。因此藁本和白芷具有除湿止痛的功效，适用于风湿疼痛等症。 不宜同食 1、羊肉 羊肉性质燥热，若与藁本和白芷长期大量同食可能会引起胃火燥…

神仙汤 功 清热解毒、疏风解表 宜 风疹瘙痒者 忌 气血虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 神仙汤主要由白芷、防风、牛膝、五加皮、连翘、威灵仙、白鲜皮等组成，具有清热解毒、疏风解表的功效。 1、清热解毒 神仙汤中连翘性微寒，味苦，白鲜皮性寒，味苦，寒能清热、苦能泻火，二者能够清泻体内热邪，缓解热毒症状，故神仙汤具有清热解毒的功效，适用于疮疡肿痛等病症。 2、疏风解表 神仙汤中白芷、防风、五加皮、威灵仙均味辛，白芷、防风归肺经，肺主宣发，辛善发散，故有利于腠理开合，将外感邪气排出体外，故神仙汤具有疏风解表…

花椒生姜红糖水 功 解表散寒、补中舒肝 宜 风寒感冒者、脘腹冷痛者 忌 素体热盛者、高血糖患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 花椒味辛，性温，归脾、胃、肾经；生姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经；红糖味甘，性温，入肝、脾经。花椒生姜红糖水具有解表散寒、补中舒肝的功效。 1、解表散寒 生姜、花椒均味辛，性温，辛散温通，能发汗解表、祛风散寒。故花椒生姜红糖水具有解表散寒的功效，适用于风寒感冒等病症。 2、补中舒肝 红糖味甘，入脾经，能健脾补中，入肝经，肝主疏泄，可舒肝理气。因此花椒生姜红糖水具有补中舒肝的功效，适…

姜葱香菜根熬水喝 功 解毒、发汗解表 宜 外感风寒者 忌 热毒壅滞者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经；葱味辛，性温，归肺、胃经；香菜根味辛，性温，归肺、脾经，姜葱香菜根熬水喝具有解毒、发汗解表的功效。 1、解毒 姜可解鱼蟹毒；葱可解毒杀虫；香菜根可解毒止痛，因此姜葱香菜根熬水喝具有解毒的功效，可用于虫积腹痛、鱼蟹中毒、蛇咬伤等情况。 2、发汗解表 姜、葱、香菜根均味辛性温，有发汗解表之功，因此姜葱香菜根熬水喝具有发汗解表的功效，可用于外感风寒等情况。 不宜同食 1、羊肉 姜、…

红枣姜枸杞红糖水 功 补中益气、解表散寒、滋补肝肾 宜 脾虚少食者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣味甘，性温，归脾、胃、心经；姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经；枸杞味甘，性平，归肝、肾经；红糖味甘，性温，归脾经，红枣姜枸杞红糖水具有补中益气、解表散寒、滋补肝肾等功效。 1、补中益气 红枣可补脾益气，红糖可补中益气，红枣姜枸杞红糖水具有补中益气的功效，可用于脾虚少食、倦怠乏力等。 2、解表散寒 姜可发汗解表、祛风散寒，红糖可和中散寒，红枣姜枸杞红糖水具有解表散寒的功效，可用于风寒感冒、胃脘…

葛根金银花泡水喝 功 解表退热、清热解毒 宜 外感风热者 忌 体虚畏寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 葛根是豆科植物野葛的干燥根，金银花是忍冬科植物忍冬的干燥花蕾，葛根金银花泡水喝具有解表退热、清热解毒的功效。 1、解表退热 葛根甘辛性凉、轻扬升散，具有发汗解表、解肌退热之功；金银花甘寒质轻、芳香疏透，能疏散风热。故葛根金银花泡水喝具有解表退热的功效，适用于外感风热引起的身热头痛、咽痛口渴、心烦等症。 2、清热解毒 葛根味辛性凉，能清热泻火，透疹解肌；金银花味甘性寒，能清热解毒、消散痈肿。因此葛根金银花…

草麻黄 功 发汗解表、利水消肿 宜 风寒外郁者 忌 高血压患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 草麻黄为麻黄科植物草麻黄的地上部分的植株，为多年生草本，茎基部近木质，味苦、辛，性温，具有发汗解表、利水消肿等功效。 1、发汗解表 草麻黄善于宣肺气、开腠理、透毛窍而发汗解表，可用于风寒外郁、腠理闭密无汗的外感风寒等症。 2、利水消肿 草麻黄主入肺与膀胱经，可宣肺气发汗解表，还可通调水道，输膀胱以助利尿之力，故草麻黄可利水消肿，宜用于风邪袭表、肺失宣降所致的水肿等症。 不宜同食 1、降压药 由于草麻黄可使血压上升…

葛根菊花决明子泡水喝 功 清热明目、解表退热、升阳止泻 宜 目赤肿痛者 忌 气虚便溏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 葛根味甘、辛，性凉；菊花味辛、甘、苦，性微寒；决明子味甘、苦、咸，性微寒。葛根菊花决明子泡水喝具有清热明目、解表退热、升阳止泻等功效。 1、清热明目 决明子味甘性寒，主入肝经，功善清肝明目而治肝热目赤肿痛、羞明多泪；菊花辛散苦泄，微寒清热，入肝经，既能疏散肝经风热，又能清泄肝热以明目。故葛根菊花决明子泡水喝具有清热明目的功效，可用于肝经风热或肝火上攻所致的目赤肿痛。 2、解表退热 菊花味辛…

姜米 功 解表散寒、温中止呕、化痰止咳 宜 风寒感冒者、胃寒呕吐者、寒痰咳嗽者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 姜米是由生姜制成的，形似米粒的食材，因此其与生姜功效类似。姜米具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳等功效。 1、解表散寒 生姜辛散温通，能发汗解表、祛风散寒。所以姜米可以解表散寒，可用于风寒感冒。 2、温中止呕 生姜辛散温通，能温胃散寒、和中降逆，所以姜米可以温中止呕，可用于胃寒呕吐等病症。 3、化痰止咳 生姜能温肺散寒、化痰止咳，所以姜米具有化痰止咳的功效，可用于寒痰咳嗽等病症。 不…

姜片葱白煮水 功 发汗解表、温中散寒 宜 风寒感冒者、脾胃寒证者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 姜片味辛，性微温，归肺、脾、胃经；葱白味辛，性温，归肺、胃经。姜片葱白煮水具有发汗解表、温中散寒等功效。 1、发汗解表 葱白可发汗解表；姜片解表散寒。所以姜片葱白煮水可以发汗解表，可用于风寒感冒、恶寒发热等情况。 2、温中散寒 姜片辛散温通，能温中散寒；葱白辛散温通，能宣通阳气，温散寒凝，可使阳气上下顺接、内外通畅。所以姜片葱白煮水可以温中散寒，可用于脾胃寒证、胃寒呕吐等情况。 不宜同食 1、冰…