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可以做粘米粉蛋饼。粘米粉又叫大米粉或者籼米粉，是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉。真正纯正的粘米粉不是雪白色的，而是微微带灰白的。粘米粉是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种。 单独粘米粉能 … Continue reading 单独粘米粉能做什么饼(粘米粉做什么饼好吃家常)

江西米粉是先泡后煮。江西米粉因为买回来直接是米粉干状，所以需要放在冷水里泡4-6个小时，泡至松软后再放入开水中煮制3-5分钟即可。煮制过程中，可依据个人口味喜好加入大蒜、姜、葱、小米椒、酱油、盐等进行 … Continue reading 江西米粉是泡还是先煮(江西米粉煮前需要浸泡吗)

因为肠粉专用粉的主要材料是沾米粉和食用淀粉，所以大多数以粘米粉为原材料的食品都可以用肠粉专用粉代替来做，比如：凉皮、河粉、粿条、萝卜糕、芋头糕、钵仔糕、春卷、煎饼、虾饺、月饼、玉米煎饼等。 肠粉专用粉 … Continue reading 肠粉专用粉还能做啥美食(肠粉专用粉还能做什么)

高铁米粉 功 补充营养、缓解饥饿 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 高铁米粉是指富含铁的米粉，高铁米粉含有的微量元素、碳水化合物较为丰富，主要具有补充营养 … Continue reading 高铁米粉的功效与作用、禁忌和食用方法

茯苓红豆薏米粉 功 利水渗湿、健脾止泻、解毒排脓 宜 小便不利者、脾虚湿盛者、肠痈腹痛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 茯苓红豆薏米粉由茯苓、红豆、薏米研磨加工而成，主要 … Continue reading 茯苓红豆薏米粉的功效与作用、禁忌和食用方法

淮山米粉 功 健脾养胃、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 淮山米粉是由淮山、大米为主要原料制作成的一种食品。淮山为薯蓣科植物薯蓣的根茎，大米为常 … Continue reading 淮山米粉的功效与作用、禁忌和食用方法

山药薏米粉 功 健脾止泻、利水渗湿 宜 脾气亏虚者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 山药薏米粉是以山药、薏米为原料制成的粉，其中山药味甘，性平，归脾、肺、肾经；薏米又称薏苡 … Continue reading 山药薏米粉的功效与作用、禁忌和食用方法

紫色地瓜 功 提供营养、助排便 宜 便秘患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 紫色地瓜为豆科植物豆薯的块根，生熟食用均可，可作为主食来食用，营养价值丰富，具有提供营养、助排 … Continue reading 紫色地瓜的功效与作用、禁忌和食用方法