佛手柑 功 舒肝理气、和胃、化痰止咳 宜 肝郁气滞、咳嗽痰多者 忌 阴虚血燥、气无郁滞者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 佛手柑为芸香科植物佛手的果实。果实卵形或长圆形，顶端分裂如拳或张开如指，外皮橙黄色、粗糙，果肉淡黄色。佛手柑具有舒肝理气、和胃、化痰止咳等功效。 1、舒肝理气 佛手柑辛香走散，直达肝脾，能疏肝郁，行气滞，故常用于肝郁气滞诸证。凡肝郁气滞，胸闷胁痛者，可与香附、郁金、延胡索等配伍，以理气止痛。 2、和胃 佛手柑有和胃之效，若肝气犯胃，胁胀脘痛，呕吐吞酸者，宜与黄连、吴茱萸、藿香等同用，以疏…

佛手丝 功 护心血管、舒肝理气 宜 气管炎、痰多咳嗽、高血压患者 忌 阴虚体热、体质虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 佛手丝是由佛手柑切成丝做成的菜品。佛手柑是一种美丽的植物，可作为观赏植物来栽培养殖，佛手柑的果实也可以供人们食用，它含有大量挥发油和天然多糖以及有机酸、维生素，食用以后对身体有多种好处。具有保护心血管、舒肝理气等功效。 1、舒肝理气 佛手丝舒具有肝理气、和胃止痛的功效，可用于辅助治疗肝胃气滞、胸胁胀痛、胃脘痞满、食少呕吐等病症。 2、保护心血管 佛手丝对心血管有保护作用，能促进血液循环…

佛手瓜汤 功 舒肝理气、和胃止痛 宜 肝胃气滞、胸胁胀痛者 忌 体质虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 佛手瓜质硬而脆，受潮后柔韧，气香、味微甜。佛手瓜汤有助于舒肝理气、和胃止痛，用于肝胃气滞、胸胁胀痛、胃脘痞满、食少呕吐，一般人均可食用，有增强抵抗力、降血压等作用。 1、舒肝理气 佛手瓜汤在瓜类蔬菜中营养全面丰富，有舒肝理气之效，可以治疗肝胃气滞、胃脘痞满等症。 2、和胃止痛 经常吃佛手瓜汤可和胃止痛，常用于胸胁胀痛、食少呕吐等病症。 营养价值 佛手瓜汤营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。…

川佛手 功 平喘祛痰、舒肝理气、抗炎消肿 宜 胃痛、咳嗽者 忌 易过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 川佛手是理气药中常用的一味草药，也是一种观赏植物。其味辛、苦，性温，入肝、脾、胃、肺经，具有平喘祛痰、舒肝理气、抗炎消肿等功效。 1、平喘祛痰 川佛手具有良好的平喘效果，因其含有的柠檬橘内酯对组胺引起的气管收缩具有一定的对抗作用，而且川佛手还具有一定的祛痰作用，比较适合咳喘不止、痰液较多的患者。 2、舒肝理气 川佛手有舒肝理气、和中化痰的作用，可以用于情志不遂、肝郁气滞所致的胁痛、胸闷，以及脾胃气滞所致…

拂手 功 舒肝理气、和胃、化痰 宜 哮喘、高血压、肝郁气滞者 忌 阴虚体热、体质虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 拂手又名佛手、佛手柑，属芸香科香橼的一个变种。本品为芸香科植物佛手的果实，其裂纹如拳或张开如指。通常在秋季果实尚未变黄或刚变黄时采收，切成薄片入药。拂手具有舒肝理气、和胃、化痰等功效。 1、舒肝理气 拂手味甘而酸，具有舒肝理气的作用。可调理肝气郁结，缓解胸肋胀痛、心烦易怒、失眠等症状。 2、和胃 拂手对消化不良、慢性胃炎有较好的治疗作用。当因肝胃不和、脾胃气滞导致脘腹胀痛、暖气、恶心时，可…