红枣水 功 排毒养肝、止咳润肺、补血 宜 月经不调、胃痛者 忌 腹胀、体质燥热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣水性温味甘，有多种药用价值。其中红枣是中药处方的常用之品，味甜，能补中益气、养血安神，将其煮水饮用，具有排毒养肝、止咳润肺、补血、安神等功效。 1、排毒养肝 适量饮用红枣水具有养肝排毒的作用，适合肝功能欠佳的人群饮用，有助于增加体内血清蛋白含量，促进肝功能恢复。还能减少皮肤色素沉着，使皮肤更加有光泽。 2、止咳润肺 红枣水可补气，有止咳润肺的作用。将红枣水、银耳和冰糖放入锅中煮汤饮用，止咳效…
墨鱼丸 功 保护心脑血管、养肝补血 宜 健康平和体质、气虚体质、阴虚体质者 忌 脾胃虚寒、肝病、糖尿病、心血管病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 墨鱼丸色泽洁白，味道鲜美，墨鱼丸是用新鲜墨鱼和猪肥肉配制而成，具有保护心脑血管、养肝补血、利尿消肿等功效。 1、保护心脑血管 墨鱼丸是一种用墨鱼肉制成的丸子，外表为白色，肉质细嫩，含有多种对人体有益的矿物质，特别是矿物质镁的含量比较高，这种物质进入人体以后可以保护人类的心脑血管，能有效减少高血压和高血脂以及心肌梗死等心脑血管疾病的发生。 2、养肝补血 养肝补血…
野生沙棘 功 止咳平喘、养肝解毒、杀菌消炎 宜 肝病、炎症患者 忌 过敏体质、糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野生沙棘是植物和其果实的统称，是落叶性灌木，为药食同源性食材。野生沙棘的根、茎、叶、花、果均可入药，特别是果实含有丰富的营养物质、具有止咳平喘、养肝解毒、杀菌消炎的等功效。 1、止咳平喘 野生沙棘具有止咳平喘、利肺化痰的作用，对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸系统疾病均有辅助治疗作用。 2、养肝解毒 野生沙棘含有卵磷脂等磷脂类化合物，具有养肝解毒的功效，可以促进肝脏对胆…
水萝卜 功 稳定血压、促进消化、养肝 宜 肝病患者 忌 慢性胃炎、单纯甲状腺肿、脾虚泄泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 水萝卜皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多，既可生吃，又能做汤、干腌、盐渍和制作泡菜等。本品味道鲜美，清淡可口，具有稳定血压、促进消化、养肝的功效。 1、稳定血压 吃水萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压。 2、促进消化 水萝卜的根茎部分含有淀粉酶及各种消化酶，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，抑制胃酸过多，帮助胃蠕动。 3、养肝 水萝卜能保护肝细胞和减少毒素对肝细胞的损害，可以促进肝气循环…
玫瑰花加枸杞泡水喝 功 养肝明目、调经止痛、美容养颜 宜 一般人群均适宜 忌 便秘者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 玫瑰花加枸杞泡水喝，是以玫瑰花和枸杞作为原材料，加水冲泡后的茶饮。玫瑰花味甘、微苦，性温，归肝、脾经；枸杞是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，味甘，性平。玫瑰花加枸杞泡水喝具有养肝明目、调经止痛、美容养颜的功效。 1、养肝明目 玫瑰花加枸杞泡水喝中的枸杞含有丰富的枸杞多糖，可以调节血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复，有一定的养肝作用。另外，其中含有维生素A、维生素C，具有护眼的作用，可以用于缓解…
枣茶 功 排毒养肝、安神助眠、补气养血 宜 失眠者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 枣茶就是用红枣为主做成的茶饮，还可与百合、枸杞、甜叶菊、生姜一起，清洗后粉碎，进行合理比例的搭配而成，具有排毒养肝、安神助眠、补气养血等功效。 1、排毒养肝 枣茶有排毒养肝的功效，能减轻毒性物质对肝脏的损害，对于肝功能差的人群有较好的作用，使其身体内的血清蛋白明显增加，可以起到保肝排毒的功效。 2、安神助眠 枣茶中含有丰富的黄酮类物质和葡萄糖甙，这些物质有镇静、安神以及催眠的作用，能直接作用于人类的神经系…
制何首乌 功 补肾养肝、养精血、强筋骨 宜 肝肾亏虚者 忌 脾虚腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 制首乌为何首乌的炮制加工品，表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平，质坚硬，断面角质样，棕褐色或黑色。气微，味微甘而苦涩，具有补肾养肝、养精血、乌须发、强筋骨的功效。 1、补肾养肝 制何首乌对于肝肾虚弱的人很有好处，苦能补肾，温能养肝，可以补肾养肝，滋养身体，改善肝肾不足的症状。 2、养精血 制何首乌能够提高身体造血功能，养血益精，调节血脂，抗动脉粥样硬化，属于滋补的良药。 3、乌须发 制何首乌味甘主补，益肾精，…
枸杞子叶 功 补虚益精、清热去毒、养肝明目 宜 夜盲症、口疮、心烦失眠者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 枸杞子叶，别名地仙苗、甜菜、枸杞尖等，为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。性味苦甘、凉，入心、肺、脾、肾四经，具有补虚益精、清热去毒、养肝明目等功效。 1、补虚益精 枸杞子叶味甘、苦，性凉，入脾、肾经，同时富含蛋白质、钙、磷、铁、核黄素及多种氨基酸等物质，可以补虚益精。 2、清热去毒 枸杞子叶有清热去毒的功效，可以用于缓解热毒疮肿。 3、养肝明目 枸杞子叶具有养肝明目的功效，适量食用枸杞叶…
桃胶皂米 功 养心通脉、养肝明目、通淋止痢 宜 便秘患者 忌 上火患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 桃胶皂米是由桃胶、皂角米煮制而成。其中桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌的树脂，其性状较黏稠，通过蒸发所产生的固体颗粒，属高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物。桃胶皂米具有养心通脉、养肝明目、通淋止痢、生津止渴等功效。 1、养心通脉 桃胶皂米是高能量、高碳水化合物的食物，口感香糯润口，其性平，味甘、苦，具有一定的养心通脉、健脾滋肾、疏肠利尿的功效。 2、养肝明目 桃胶皂米营养成分丰富，含氨基酸、维生…
核桃仁外衣 功 治疗失眠、治疗阳痿、健胃养肝 宜 尿频、尿急、尿多患者 忌 阴虚火旺者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 核桃仁外衣也叫做核桃内皮，是核桃仁外面包裹的一层薄皮。核桃仁外衣性温，味甘，入肝、胃经，具有止血、治疗失眠、治疗阳痿、健胃养肝等功效。 1、止血 核桃仁外衣有一定的收敛功效，受伤出血以后可以应用核桃仁外衣，具有止血的作用。 2、治疗失眠 核桃仁外衣中有多种可以作用于神经的物质，如含有丰富的褪黑色素，这种物质能够调节睡眠状态，放松心情，常常用于治疗神经衰弱、失眠、健忘等症状。 3、治疗阳痿 …
