萝卜菜 功 预防便秘、保护视力、预防痛风 宜 食积气滞、脘腹痞满、吐酸者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 萝卜菜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素,具有辛辣味。夏季常用萝卜菜加油、盐作汤,可以帮助消化,防治肠炎、痢疾。萝卜菜具有预防便秘、保护视力、预防痛风等功效。 1、预防便秘 萝卜菜中的芥子油能促进胃肠蠕动、增加食欲、帮助消化,而且萝卜菜中膳食纤维含量较高,在一程度上具有预防便秘的作用。 2、保护视力 萝卜菜含有较高的钼,钼是组成眼睛虹膜的重要成分,而虹膜可调节瞳孔大小,保证视物清楚。因…