胆囊炎能不能吃红薯 少吃 红薯 红薯营养指标(100克含量) 热量 99kcal 碳水化合物 23.1g 脂肪 0.2g 胆固醇 – 膳食纤维 1.6g 钠盐 28.5mg 少吃 原因 胆囊炎应少吃红薯。红薯是一种淀粉含量很高的粗纤维食物,进食以后容易造成胆囊的收缩,从而加重腹痛的症状。此外,对于有基础胃病的患者,还会出现反酸、嗳气、胃部烧灼等临床症状。胆囊炎患者宜进食易消化、少渣滓的食物,避免产生气体。因此,胆囊炎应少吃红薯。需注意胆囊炎急性发作期应禁食,由静脉补充营养。 怎么吃 红薯可熬粥、煎炸、炒…