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金耳 功 化痰止咳、清心补脑、美容 宜 肺虚咳喘、气虚喘咳、头晕目眩者 忌 对真菌类植物过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 金耳为层菌纲银耳目银耳科银耳属，夏、秋季在槠、栲类枯木、倒木的树 … Continue reading 金耳的功效与作用、禁忌和食用方法

羊脑 功 促进伤口愈合、补脑健脑 宜 体质虚弱、气血虚亏、偏头痛患者 忌 心血管疾病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 羊脑为山羊或绵羊的脑髓取新鲜羊脑，鲜品含有丰富的抗坏血酸，脂肪中包括多 … Continue reading 羊脑的功效与作用、禁忌和食用方法

黑麦面粉 功 补脑益智、保护心血管 宜 三高患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑麦面粉是用黑麦加工而成的面粉，富含碳水化合物、钙、铁、锌、硒、B族维生素、膳食纤维等，具 … Continue reading 黑麦面粉的功效与作用、禁忌和食用方法

天麻猪脑汤 功 滋阴润燥、滋肾补脑、息风止痉 宜 一般人群均适宜 忌 高胆固醇者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 天麻猪脑汤是一道药膳，以猪脑、天麻等原料制作而成，其中猪脑性寒，味甘，归心、脑 … Continue reading 天麻猪脑汤的功效与作用、禁忌和食用方法

巴旦木 功 预防便秘、保护肌肤、补脑健脑 宜 高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎患者 忌 体质敏感者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 巴旦木，是扁桃的内核，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉 … Continue reading 巴旦木的功效与作用、禁忌和食用方法

长寿果 功 抗氧化、补脑、美容 宜 一般人群均适宜 忌 肝火旺、痰热咳嗽、内热患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 长寿果属胡桃科山核桃属，原产于美国和墨西哥的北部，但现已成为世界性的干果类树 … Continue reading 长寿果的功效与作用、禁忌和食用方法

油豆腐 功 清热润燥、补血养颜、补脑健脑 宜 热性体质、口臭口渴、肠胃不清者 忌 经常消化不良、胃肠功能较弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 油豆腐为豆腐的炸制食品。其色泽金黄，内如丝肉，细 … Continue reading 油豆腐的功效与作用、禁忌和食用方法

亚麻油 功 补脑健脑、缓解关节疼痛 宜 一般人群均适宜 忌 腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 亚麻油是由亚麻籽制取而成，营养丰富，含有α-亚麻酸、亚油酸等，可作为加工食品、医药，可缓解 … Continue reading 亚麻油的功效与作用、禁忌和食用方法