公鸡肉 功 温中益气、抗氧化、增强体力 宜 贫血患者 忌 内火偏旺、痰湿偏重者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 公鸡肉温补作用较强，是养生滋补的优质肉类，适合阳虚气弱患者食用，易被人体吸收。公鸡肉具有温中益气、抗氧化、增强体力、补血活血的功效。 1、温中益气 公鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。 2、抗氧化 公鸡肉具有抗氧化、解毒作用，此外，在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面有较好的疗效。 3、增强体力 公鸡肉…

炸鸡排 功 补充体力、补充营养 宜 食欲不振、身体虚弱、营养不良者 忌 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 炸鸡排是一道家常菜，属于闽菜，主要食材是鸡大腿或鸡脯肉，工艺是炸，味咸辣。鸡胸肉是胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。具有补充营养、补充体力等功效。 1、 补充体力 炸鸡排的蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有补充体力的作用。 2、 补充营养 炸鸡排含有牛磺酸，牛磺酸可以适当补充营养 营养价值 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有…

牛胎盘 功 补充营养、调节内分泌 宜 体质虚弱者 忌 内火旺盛者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 牛胎盘可以食用新鲜的牛胎盘，也可以制成干品，是一味很好的中药滋补之品，对女性也有很好的美容养颜的功效。牛胎盘具有补充营养、调节内分泌等功效。 1、补充营养 牛胎盘与牛肉性质基本相同，含有蛋白质等多种营养成分，具有温肾益精、补气养血的功效。 2、调节内分泌 牛胎盘能起到调节内分泌的作用，推迟或改善更年期不适症状，消除心烦气躁、头痛失眠、黄褐斑、月经紊乱等症状。 营养价值 牛胎盘主要成分是蛋白质、激素和各种酶，对自…

炒杏仁 功 补充营养、美容养颜、滋阴润肺 宜 咳喘不止、便秘者 忌 腹泻、内火旺盛、口腔溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 炒杏仁是将杏仁洗净、沥干，加入一定量辅料炒熟。原料杏仁分苦杏仁和甜杏仁两种，炒杏仁通常作为药膳食材食用，具有补充营养、美容养颜、滋阴润肺的功效。 1、补充营养 炒杏仁能提供丰富的植物蛋白、脂肪、糖类、胡萝卜素等，能满足人体对不同营养的需要，具有促进身体代谢的功能。 2、美容养颜 炒杏仁是一种难得的美容食材，研碎以后可以直接做面膜，能滋养肌肤，抑制色素在皮肤表层堆积，既能淡化色斑，…

沙姜粉 功 行气止痛、健脾和胃、促进消化 宜 急性肠胃炎、消化不良、胃寒患者 忌 阴虚血亏者、内火旺盛者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 沙姜粉是沙姜晒干后磨成的粉，比辣椒粉味道浓烈。性温、味辛，归胃经，主治胸膈胀满、脘腹冷痛、饮食不消，具有行气止痛、健脾和胃、促进消化的等功效。 1、行气止痛 沙姜粉有理气的作用，能够促进体内气血循环，从而缓解疼痛。 2、健脾和胃 沙姜粉独特的香气和辛辣味道能够促进唾液分泌，增进食欲，起到健脾和胃的作用，食欲不振的人群可以适量食用。 3、促进消化 沙姜粉对肠胃具有一定的刺激…

鸡翅中 功 补肾精、美容、强身健体 宜 老年人、儿童、感冒发热、内火偏旺患者 忌 热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鸡翅中为鸡翅的一部分，肉少、皮富含胶质，性平、味甘，老少皆宜，具有补肾精、美容、强身健体等功效。 1、补肾精 鸡翅中可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。 2、美容 鸡翅中胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性有好处。 3、强身健体 鸡翅中的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。 营养价值 在鸡翅中的软骨…

溪黄茶 功 清热利湿、利水排毒、养肝护肝 宜 体热上火、内火旺盛者 忌 体寒体弱、肠胃功能差者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 溪黄茶是以天然野生的溪黄草为主要原料，加入灵芝、人参皂甙、鸡骨草、田基黄、板蓝根、茯苓、茵陈等多种中药材制成的保健养生茶。溪黄茶具有清热利湿、利水排毒、养肝护肝等功效。 1、清热利湿 清热利湿是溪黄茶的重要功效之一，平时人们冲泡饮用溪黄茶以后能清除人体内的湿热毒气，也能凉血散瘀，对高发的急性肝炎以及胆囊炎，还有痢疾、肠炎等多种高发疾病，都有预防和一定的治疗作用。 2、利水排毒 溪黄…