橄子汁 功 补充营养、促进排便 宜 便秘者 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 橄子汁是指橄子榨成的汁，橄子又名橄榄，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等成分，故橄子汁具有补充营养、促进排便的功效。 1、补充营养 橄子汁含较丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、钙、磷、铁等成分，其中维生素C含量较丰富，具有补充营养的功效，可用于维生素C缺乏者。 2、促进排便 橄子汁含较丰富的膳食纤维，可刺激胃肠道蠕动，促进肠道内容物的排出，具有促进排便的功效，可帮助缓解便秘的症状。 不宜同食 1、柠檬 …

雪洁 功 补充营养、促进排便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 雪洁即花椰菜，可以炒食，具有补充营养、促进排便等功效。 1、补充营养 雪洁含有氨基酸、矿物质、叶酸、维生素C和胡萝卜素等营养物质，可帮助机体补充部分营养。 2、促进排便 雪洁含有较多的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，从而促进排便，适用于缓解便秘等情况。 不宜同食 1、猪肝 雪洁含有大量纤维素，可促进肠胃健康，但是纤维素中的醛糖酸残基会与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物，可能会降低人体吸收，故二者不宜同食…

蒜白 功 补充营养、润肠通便 宜 排便不畅者 忌 脾虚腹泻者、肝病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蒜白是指蒜近根部的鳞茎，呈白色圆柱状，为日常生活中较为常见的食材，其营养丰富，具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 蒜白中含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、钠元素、钾元素、磷元素等多种营养成分，可帮助机体补充所需营养，促进机体新陈代谢。 2、润肠通便 蒜白中含有一定的膳食纤维，膳食纤维具有吸水性，可增加粪便含水量，减少粪便硬度，促进排便，蒜白具有润肠通便的功效，可缓解排便不畅、大便干硬等症。 不宜…

猪油蜂蜜水 功 提供能量、促进排便 宜 便秘者 忌 腹泻者、糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪油蜂蜜水中营养成分丰富，适量饮用对身体有益，具有提供能量、促进排便的功效。 1、提供能量 猪油蜂蜜水中含有蛋白质、糖类、维生素、矿物质、脂肪等营养成分，适量饮用有助于为机体提供能量，以便维持机体正常生命活动。 2、促进排便 猪油蜂蜜水中含有丰富的油脂，可以帮助刺激、润滑肠道，因此适量饮用有助于改善大便干结、便秘等症状，可起到促进排便的作用。 不宜同食 1、降糖药 由于蜂蜜中含有较多糖分，食用后易导致血糖…

咸青梅 功 补充营养、促进排便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 咸青梅是将青梅洗净晾干，然后放入玻璃密封罐，与粗盐一起腌制而成。咸青梅具有补充营养、促进排便等功效。 1、补充营养 咸青梅含有较多的营养成分，包括胡萝卜素、维生素C、钙元素、烟酸、柠檬酸等。适当使用咸青梅，可以为人体补充部分所需的营养。 2、促进排便 咸青梅中含有膳食纤维，能够促进肠道蠕动，从而促进排便，适用于便秘等情况。 不宜同食 1、苹果醋 苹果醋和咸青梅都含有酸性物质，同食会刺激胃黏膜，容易引起胃痛…

西兰花芽苗菜 功 补充维生素、促进排便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 西兰花芽苗菜是日常生活中常见的蔬菜，具有补充维生素、促进排便的功效。 1、补充维生素 西兰花芽苗菜内含有维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素A、维生素B12等维生素，因此西兰花芽苗菜具有补充维生素的功效，适当摄入对人体生长发育有一定的好处。 2、促进排便 西兰花芽苗菜含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，具有促进排便的功效，对便秘有一定的缓解作用。 不宜同食 1、香蕉 香蕉和西兰花芽苗菜都含有…

驼奶加蜂蜜 功 补充营养、促进排便 宜 一般人群均适宜 忌 慢性肠炎患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 驼奶加蜂蜜营养丰富，口味甘甜，具有补充营养、促进排便等功效。 1、补充营养 驼奶加蜂蜜中含有蛋白质、脂肪、葡萄糖、维生素C、柠檬酸、铁、铜、钾、钠、镁、锰、磷、铬、镍等营养成分，适量食用驼奶加蜂蜜，可帮助机体补充部分营养物质，有利于身体健康。 2、促进排便 驼奶加蜂蜜中的蜂蜜含有一定的果胶，果胶为膳食纤维的一种，具有吸水性，可增加粪便含水量，帮助软化大便，利于排便。故驼奶加蜂蜜具有促进排便的功效，适用于…

西梅梅子 功 补充维生素、促进排便 宜 一般人群均适宜 忌 胃酸分泌过多者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 西梅梅子一般是指西梅的果实，是常见的水果，口味酸甜，具有补充维生素、促进排便的功效。 1、补充维生素 西梅梅子含有维生素A、维生素C、维生素E等维生素成分，所以西梅梅子具有补充维生素的功效，适当摄入对人体健康有利。 2、促进排便 西梅梅子含有膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，具有促进排便的功效，对便秘有一定的缓解作用。 不宜同食 1、香蕉 香蕉和西梅梅子都含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，大量同食可能…

椴树蜜和百花蜜 功 补充营养、促进排便 宜 便秘者 忌 腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 椴树蜜是指蜜蜂采集椴树花蜜酿制成的蜂蜜，百花蜜是指蜜蜂采集多种花蜜酿制成的蜂蜜，椴树蜜和百花蜜具有补充营养、促进排便的功效。 1、补充营养 椴树蜜和百花蜜均为蜂蜜，含有葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质，以及有机酸、芳香物质、水分、维生素、矿物质等营养成分，椴树蜜和百花蜜具有补充营养的功效，适当食用有利于机体健康。 2、促进排便 椴树蜜和百花蜜质滑，且果糖含量相对较高，而果糖的不完全吸收可一定程度上促进肠道蠕动，因而椴树…

全麦饼干 功 补充营养、促进排便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 全麦饼干通常是指用没有去掉麸皮的小麦磨成面粉所做的饼干，口感虽然较为粗糙，但保留了更多的营养物质，具有补充营养、促进排便等功效。 1、补充营养 全麦饼干中含有碳水化合物、维生素B、钾、铁等营养，具有补充营养的功效。 2、促进排便 全麦饼干中的膳食纤维比较丰富，而膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，从而促进排便。所以全麦饼干也能促进排便，可辅助缓解便秘等情况。 不宜同食 1、馒头 馒头和全麦饼干都含有较多的碳水化…

红萝卜冰糖水 功 补充营养、促进排便 宜 便秘者 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红萝卜冰糖水甘甜爽口，具有补充营养、促进排便等功效。 1、补充营养 红萝卜冰糖水中含有糖分、胡萝卜素、维生素、钾元素、磷元素、视黄酮等营养成分，适当饮用红萝卜冰糖水，可以补充营养，对人体有益。 2、促进排便 红萝卜冰糖水中含有一定的粗纤维，能够刺激肠蠕动，具有促进排便的功效，可帮助缓解便秘。 不宜同食 1、人参 人参补气，萝卜下气，萝卜会影响人参的功效，故红萝卜冰糖水不宜与人参同食。 温馨提示 红萝卜冰糖水中含…

芋头茎杆 功 补充营养、促进排便 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芋头茎杆涩味明显，需要焯水后才能食用，具有补充营养、促进排便的功效。 1、补充营养 芋头茎杆中含有糖类，以及钾、钙、锌、锰等矿物质，具有补充营养的功效，能够在一定程度上满足人体所需。 2、促进排便 芋头茎杆含有膳食纤维成分，能够吸收膨胀以刺激胃肠蠕动，具有促进排便的功效，有利于缓解排便困难。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有茶碱、鞣酸等物质，可能影响芋头茎杆营养的吸收，降低食用价值，故不宜同食。 温馨提示…

鲜毛豆 功 补充营养、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鲜毛豆口感脆嫩，风味清香，具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 鲜毛豆含有糖类、蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素C、维生素B及钾、铁等营养成分，能补充部分人体所需的营养物质，可缓解营养不良等症。 2、促进消化 鲜毛豆含有膳食纤维，能促进胃肠蠕动，还可吸收水分，增加粪便含水量，促进排便，鲜毛豆有促进消化的功效，可用于消化不良、排便困难等症。 不宜同食 1、韭菜 鲜毛豆具有促进消化的功效，不宜与富含膳…

莴笋菜 功 补充营养、促进排便 宜 便秘者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 莴笋菜为菊科莴苣属一年或两年生草本植物，味道清新且略带苦味，含有多种营养成分，莴笋菜具有补充营养、促进排便等功效。 1、补充营养 莴笋菜的主要成分有维生素C、碳水化合物、钙、磷、铁等，适当食用一些莴笋菜，可以补充营养。 2、促进排便 莴笋菜中含有较多的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，从而能够帮助消化，具有促进排便的功效，可适当缓解便秘。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹、莴笋菜均属于寒凉食物，二者同食过多容易导致脾胃寒凉，如…

猪蹄萝卜汤 功 提供能量、促进排便 宜 一般人群均适宜 忌 高胆固醇血症患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪蹄萝卜汤主要由猪蹄和萝卜炖煮而成，猪蹄是猪科动物猪的脚，萝卜是十字花科萝卜属植物的肉质根。猪蹄萝卜汤具有提供能量、促进排便等功效。 1、提供能量 猪蹄萝卜汤中含有蛋白质、碳水化合物、脂类等物质，可以被机体分解释放能量。因此，猪蹄萝卜汤具有提供能量的功效，可以供给人体的活动和代谢所需。 2、促进排便 猪蹄萝卜汤中的膳食纤维可刺激胃肠道蠕动，还可吸水软化大便。因此，猪蹄萝卜汤具有促进排便的功效，有利于…