炒龟板 功 滋阴潜阳、补血养心 宜 阴虚阳亢者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 龟板也叫龟甲，炒龟板即是将龟板捣碎后炒制加工而成。炒龟板味咸、甘，性微寒，具有滋阴潜阳、补血养心等功效。 1、滋阴潜阳 炒龟板味咸、甘，性微寒，既能滋补肝肾阴虚以退内热，又能潜降肝阳而息内风。所以炒龟板具有滋阴潜阳的功效，可用于肝肾阴虚引起的心烦潮热、骨蒸盗汗等情况。 2、补血养心 炒龟板归心、肾经，有安神之效，能补血养心、宁心定志，适用于心肾失养引起的惊悸、失眠、健忘等情况。 不宜同食 1、辣椒 炒龟板不能与辛…
龟甲 功 滋阴潜阳、益肾强骨、养血补心 宜 午后潮热、腰酸腿软、关节疼痛者 忌 脾胃虚寒、腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 龟甲为龟科动物乌龟的背甲及腹甲，全年均可捕捉，以秋、冬二季为多，味咸、甘，性微寒，具有滋阴潜阳、益肾强骨、养血补心等功效。 1、滋阴潜阳 龟甲性寒，可入肝经、肾经和心经，具有滋阴潜阳的功效，可治疗阴虚潮热、骨蒸盗汗等病症。 2、益肾强骨 龟甲可入肝、肾二经，肝主筋，肾主骨，能补肾壮阳以及健壮骨筋，食用龟甲可使筋骨强健，对腰酸腿软、腰腿无力及其骨关节病疼痛常有明显的减轻作用。 3、…
鳖甲 功 滋阴潜阳、软坚散结、退热除蒸 宜 阴虚体热、劳热骨蒸、闭经、贫血者 忌 脾胃虚寒、食少便溏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鳖甲为鳖科动物鳖的背甲，全年均可捕捉，以秋、冬二季为多，捕捉后宰杀，置沸水中烫至背甲上的硬皮能剥落时取出，剥取背甲，除去残肉，晒干，具有滋阴潜阳、软坚散结、退热除蒸等功效。 1、滋阴潜阳 鳖甲微寒味咸，入肝肾经，具有滋阴潜阳息风的功效，可用于肝肾阴虚所致的阴虚内热、阴虚风动、阴虚阳亢、头晕目眩、小儿惊痫等症。 2、软坚散结 鳖甲味咸，具有软坚散结的功效，可用于血滞经闭、癥瘕…
镇肝熄风汤 功 镇肝熄风、滋阴潜阳 宜 肝阳上亢、肝风内动者 忌 中气不足者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 镇肝熄风汤是一味中药方剂，为治风剂，主要由怀牛膝、生赭石、生龙骨、生牡蛎、生龟板、生杭芍、玄参、天冬、川楝子、生麦芽、茵陈、甘草等组成。镇肝熄风汤具有镇肝熄风、滋阴潜阳等功效。 1、镇肝熄风 镇肝熄风汤的主要功效是镇肝阳、熄肝风，中医若辨证属阴虚阳亢、肝风内动者，均可使用，症见头目晕眩、耳鸣目胀、心烦健忘、梦多失眠、脉弦硬而长等。 2、滋阴潜阳 镇肝熄风汤组成中的龟板入肝、肾经，滋阴熄风，玄参、天冬…
炙鳖甲 功 滋阴潜阳、缓解疲劳、养颜护肤 宜 易疲劳者 忌 肠胃功能虚弱、消化不良、脾虚者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鳖甲为鳖科动物鳖的背甲，体呈椭圆形，背面中央凸起，边缘凹入，含动物胶、角蛋白、骨胶原以及维生素D等。将鳖甲用醋炙过即成为炙鳖甲，具有滋阴潜阳、缓解疲劳、养颜护肤的功效。 1、滋阴潜阳 炙鳖甲具有滋阴潜阳的功效，可用于治疗因肝肾阴虚而引起的阴虚内热、阴虚风动、阴虚阳亢等。 2、缓解疲劳 炙鳖甲含有角蛋白、铜、维生素D、动物胶等营养素，可以增强身体的抗病能力，同时能调节人体的内分泌功能，经…
上甲 功 滋阴潜阳、退热除蒸、养颜护肤 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 上甲中药名，为鳖科动物鳖的背甲。上甲味咸，性微寒，归肝、肾经，为补阴药，形状呈椭圆形或者卵圆形，外表面墨绿色或黑褐色，具有滋阴潜阳、退热除蒸、养颜护肤的功效。 1、滋阴潜阳 上甲具有滋阴潜阳的作用，可以用于治疗因肝肾阴虚而引起的阴虚内热、阴虚风动、阴虚阳亢等症状。 2、退热除蒸 上甲具有退热除蒸的作用，用于治疗阴虚内热所造成的骨蒸潮热，还能用于治疗温病后期、夜热早凉、热退无汗、阴液耗伤、邪伏阴分等症状…
龟板 功 滋阴潜阳、补肾健骨、固经止血 宜 阴虚、遗精崩漏、慢性肾炎者 忌 脾胃虚寒、过敏体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 龟板为龟科动物的腹甲及背甲，主产地浙江、湖北、湖南等，全年均可捕捉，是水栖爬行动物，以质干、板上有血斑、块大无腐肉者为好。龟板具有滋阴潜阳、补肾健骨、固经止血的功效。 1、滋阴潜阳 龟板归肝、肾、心三经，有滋阴潜阳的功效，对肝肾阴虚以及肝阳上亢等病症有很好的作用。 2、补肾 龟板含骨胶质、多种氨基酸、蛋白质等，有补肾健骨的功效，对腰酸、四肢发冷等症状有很好的作用。 3、固经止血 …
引火汤 功 滋阴潜阳、清降虚火 宜 阴虚火旺者 忌 湿热体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 引火汤，中医方剂名，由熟地、元参、白芥子、山茱萸、北五味、山药、茯苓、肉桂组成，具有滋阴潜阳、清降虚火等功效。 1、滋阴清热 本方所选诸药如熟地、玄参、山茱萸、山药等都是滋阴降火之药，再用肉桂、白芥子等引火归元，从而使阴虚之火引归肾，故具有滋阴清热之效。 2、清降虚火 引火汤具有清降虚火的功效，主治虚火上扰所致的头晕头痛、咽喉肿痛、目赤耳鸣、牙龈出血、口舌生疮、自汗盗汗、心烦不寐等。 营养价值 引火汤含有丰富的黏…
