生吃大蒜 功 杀菌、减轻过敏、缓解牙痛 宜 心脑血管疾病患者 忌 肝病、非细菌性腹泻、眼病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大蒜是生活中常食用的食材，大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜味，蒜头、蒜叶等均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是食药两用植物。具有杀菌、减轻过敏、缓解牙痛的功效。 1、杀菌 大蒜具有抗生素的作用，甚至能够杀灭一些细菌，包括葡萄球菌，预防食物中毒。 2、减轻过敏 生吃大蒜能够减轻过敏，尤其是由温度变化所引起的过敏，最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。 3、缓解牙痛 牙…

黑米血糯米粥 功 改善便秘、改善贫血、减轻水肿 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑米血糯米粥中的黑米药食兼用，有“黑珍珠”和“米中之王”的美誉，血糯米是带有紫红色种皮的大米，两者熬成的粥味道香甜，可供早晚食用，具有改善便秘、改善贫血、减轻水肿的功效。 1、改善便秘 黑米血糯米粥可以促进胃肠道蠕动，避免食物在体内堆积，能够改善便秘的症状。 2、改善贫血 黑米血糯米粥具有滋补气血的功效，能有效改善缺铁性贫血的症状。 3、减轻水肿 黑米血糯米粥中富含矿物元素，比如钾元素、镁元素…

酸杨桃 功 护肝、减轻疲劳、促进消化 宜 脑力劳动者、体力劳动者 忌 肾病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 酸杨桃酸甜、美味可口，果实大而酸，较少生吃，多作烹调配料或加工蜜饯。具有护肝、减轻疲劳、促进消化的功效。 1、护肝 酸杨桃对肝脏有保护作用，经常饮酒的患者可以适量食用酸杨桃，可保护肝脏。 2、减轻疲劳 酸杨桃中维生素C、有机酸的含量较多，可以补充人体流失的水分和营养，有助于减轻疲劳感。 3、促进消化 适量食用酸杨桃，可以使胃液酸度上升，促进食物消化。消化不良、积食者可适量食用酸杨桃。 营养价值 酸…

玛咖泡水喝 功 减轻疲劳、补充体力 宜 更年期综合征、易疲劳、性功能障碍者 忌 甲状腺疾病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 玛咖泡水喝，为玛咖蒸软后切片，再晒干后用水浸泡饮用。玛咖是一种纯天然食品，营养成分丰富。玛咖的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见，形状、味道也好。玛咖泡水喝具有减轻疲劳、补充体力、提高睡眠质量等功效。 1、减轻疲劳 玛咖含较高量的铁、蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分，能减轻疲劳、增强肌肉耐力、抵抗运动性疲劳，增强精力、体力，改善贫血症…

虫草菇 功 减轻疲劳、调节血脂 宜 身体虚弱者、肾虚者 忌 容易过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 虫草菇是菇菌的一种，需在特定环境下人工培养，和天然虫草有着相似的保健功效。性平、温和，阴阳双补。具有减轻疲劳、调节血脂等功效。 1、调节血脂 虫草菇有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化症状。 2、减轻疲劳 虫草菇有助于提高机体耐寒能力，减轻疲劳，减轻不适症状。 营养价值 虫草菇的营养成分与天然的冬虫夏草相似，虽然不及冬虫夏草出色，但是具有滋补功效。虫草菇含有维…

心肌梗死能不能吃红豆沙 宜吃 红豆沙 宜吃 原因 心肌梗死患者可以适量吃红豆沙。红豆沙属于家常小甜品，富含蛋白质、纤维素、维生素A、维生素C、维生素E、皂角甙、镁、钙、铁等元素，具有清热解毒、健脾益胃、通便、利尿消肿作用。对于有心肌梗死伴有心衰患者而言，适量食用红豆沙可以减轻水肿，减轻心脏负担，对于疾病的恢复有一定食疗作用。 怎么吃 红豆沙可蒸食、与面粉搭配制作成主食或者小点心作为两餐间零食或者早餐食用。搭配陈皮、莲子、百合炖煮是很好的滋补品，也可做成点心的陷料。 饮食建议 心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死…