红豆高粱米粥 功 健脾和胃、提供能量、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆高粱米粥是日常生活中比较常见的粥类之一，制作方法简单，营养丰富。红豆高粱米粥具有健脾和胃、提供能量、补充营养的功效。 1、健脾和胃 高粱米甘温，入脾胃经，有健脾和胃之力，所以红豆高粱米粥具有健脾和胃的功效，适用于腹痛腹泻、消化不良、胃痛冷酸等症。 2、提供能量 红豆、高粱米中含有丰富的碳水化合物，碳水化合物是人体维持生命活动所需能量的主要来源，适量食用红豆高粱米粥，能为人体提供生命活动所需…

红豆红枣黑米粥 功 健脾益胃、利水消肿 宜 脾胃虚弱者 忌 盛热内燥者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆性平，味甘酸，归心、小肠经，能够利水消肿、解毒排脓；红枣性温、味甘，能够健脾胃；黑米性甘，味平，归脾胃经，能够健脾开胃。故红豆红枣黑米粥具有健脾益胃、利水消肿的功效。 1、健脾益胃 红枣性味甘，性温，能化生气血；黑米味甘，归脾、胃经，能够滋养脾胃。所以红豆红枣黑米粥具有健脾益胃的功效，适用于脾胃虚弱导致的倦怠乏力、食欲不振等症状。 2、利水消肿 红豆性味甘酸，能够渗泄水湿，使小便通畅，水肿消退。所以红…

姜粥 功 补充营养、散寒解表 宜 风寒感冒者 忌 阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 姜粥是将姜切丝或切丁，放入大米一同熬制的米粥。姜粥所有的姜具有芳香和辛辣气味，肉质厚实，味辛，性温，入肺、胃、脾经，与米粥一共熬制后鲜香可口。姜粥所用的大米味甘，性平，且富含营养。姜粥具有补充营养、散寒解表等功效。 1、补充营养 大米是我国主要的粮食作物之一，含有纤维素、维生素等营养物质，熬成米粥人体更容易消化吸收，因此姜粥具有补充营养的功效。 2、散寒解表 中医认为姜味辛，性温，入肺、胃、脾经，可温里散寒、发散风…

五黑米粥 功 补充营养、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 豆制品过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 五黑米粥是由黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳熬制而成的粥，具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 五黑米粥中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C、维生素E、烟酸等营养物质，因此适当食用五黑米粥可为人体补充相应的营养物质。 2、润肠通便 五黑米粥中富含膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动；黑芝麻中富含油脂，可以润滑肠道。因此五黑米粥有润肠通便的功效，可用于缓解便秘。 不宜同食 1、火龙果 火龙果…

五米粥 功 补充营养、补充能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 五米粥的原料为薏米、紫米、糯米、大米、小米，适当进食后，具有补充营养、补充能量的功效。 1、补充营养 五米粥含有碳水化合物、蛋白质、维生素B、维生素C、核黄素、尼克酸、钙、磷、铁、锌等营养物质，适当食用后，可为人体补充相应的营养物质。 2、补充能量 五米粥含有蛋白质、碳水化合物，这两种营养物质在体内通过代谢可产生大量的能量，是人体最主要的供能物质，因此适当进食五米粥可为人体日常活动供能。 不宜同食 1、降…

百合黑米粥 功 润肺止咳、清心安神 宜 阴虚燥咳者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 百合为百合科植物卷丹、百合等的干燥肉质鳞叶，归心、肺经。黑米又可被称为血糯米，味甘，性平，归脾、胃经。二者制成百合黑米粥具有润肺止咳、清心安神等功效。 1、润肺止咳 百合性寒清热，可归肺经，药性平和，能补肺阴，兼能清肺热，有养阴清肺、润燥止咳之效。加上黑米味甘，滋润善补，故百合和黑米制成百合黑米粥具有润肺止咳的功效，适用于阴虚燥咳、劳嗽咳血等症。 2、清心安神 百合可归心经，且味甘、性寒，长于养阴清心、清…

紫薯黑米粥 功 美容养颜、明目、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 消化功能较弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 紫薯黑米粥是由紫薯、黑米熬煮成的粥，口感香糯，深受广大群众的喜爱。其中紫薯分布在热带和亚热带地区，含有丰富的花青素，所以呈现出独特的紫色。黑米属于糯米类，有黑粳米和黑糯米两种，呈长圆形，稻壳呈灰褐色，稻米呈黑色或是黑褐色。紫薯黑米粥具有美容养颜、明目、润肠通便的功效。 1、美容养颜 紫薯黑米粥中含有花青素、胡萝卜素等物质，花青素具有抗氧化和清除自由基的功能，可以使皮肤光泽有弹性，胡萝卜素能维持皮…

紫米粥 功 润肠通便、补充营养、改善贫血 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 紫米粥是一道由紫米为主要材料，黄砂糖、水等为辅料制作而成的粥品，属于家常粥。紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川等地少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。其粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，但甜而不腻。紫米粥具有润肠通便、补充营养、改善贫血等功效。 1、润肠通便 紫米粥富含纤维素，能加快肠道蠕动，具有促进消化的功效，可使粪便排出的时间缩短，适合便秘、积食患者食用。 2、补充营养 紫米粥…

黑芝麻黑豆黑米粥 功 补益肝肾、美容养颜、补益脾胃 宜 脾胃虚弱患者 忌 糖尿病者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 取适量黑芝麻、黑豆和黑米一起熬制而成的粥，叫做黑芝麻黑豆黑米粥。其中的黑芝麻含有脂肪、蛋白质、糖类等营养物质，味甘、性平，归肝、肾、大肠经。黑豆含有蛋白质以及多种维生素，味甘、性平，归心、肝、肾经。黑米含有蛋白质、B族维生素、钙、磷等成分，味甘、性平，归脾、胃经。黑芝麻黑豆黑米粥具有补益肝肾、美容养颜、补益脾胃的功效。 1、补益肝肾 黑芝麻黑豆黑米粥中的黑芝麻归肝、肾经，可以滋补肝脏和肾脏，缓…

焦米粥 功 健脾排毒、减肥瘦身 宜 水肿型肥胖者 忌 大便干燥、肠胃湿热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 焦米粥是一道主食，主要原料有粳米，辅料为水。焦米粥是一道药膳食疗，做法简单，将粳米炒焦，加水适量煮成稀粥，温服。具有健脾排毒、减肥瘦身、祛除湿气、静心安神的功效。 1、健脾排毒 焦米粥所含有的淀粉变成活性炭，可以吸附湿气，达到健脾祛湿以及清理肠道的作用，适量食用焦米粥，还可以把身体里面的有害物质排出体外。 2、减肥瘦身 焦米粥含有丰富的营养元素，比如维生素C、维生素B6等等，可以补充元气，加快新陈代谢…

多囊卵巢综合征能不能喝红米粥 宜喝 红米粥 宜喝 原因 多囊卵巢综合征可以适量喝红米粥。红米粥的主要原材料为红米，红米营养丰富，含有多种微量元素，具有提高机体抗氧化能力、抑制癌细胞、抗肿瘤、强筋壮骨、补血养颜之功效，常喝红米粥对人体有益。同时，红米粥对多囊卵巢综合征患者无明显不良影响。因此，多囊卵巢综合征患者可以适量喝红米粥。 怎么吃 红米粥可以单独用红米熬制，也可添加其他食材一同熬制，如添加桂圆、百合，除了营养更丰富外，还有补血、活血的作用。一天中的早中晚皆可食用，一般与主食一起食用。 饮食建议 多囊卵巢综合征是…

宫颈癌能不能喝红米粥 宜喝 红米粥 宜喝 原因 宫颈癌可以适量喝红米粥。红米粥中含有丰富的维生素A、B族维生素、淀粉与植物蛋白质等有益成分。另外，红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，具有抑制致癌物质的作用。因此宫颈癌可以适量喝红米粥。 怎么吃 红米粥可以直接食用，空腹可以喝红米粥，有利于胃肠的吸收，保护胃肠黏膜。但是糖尿病人、肥胖者、痛风者不宜多食。 饮食建议 宫颈癌是最常见的妇科恶性肿瘤，可能与HPV感染，多性伴，初产年龄小，多孕多产，单纯疱疹病毒II型、滴虫等感染，吸烟等因素有关。采用以手术和放疗为主…

高血压能不能喝红米粥 宜喝 红米粥 宜喝 原因 高血压可以适量喝红米粥。红米的营养丰富，其中铁的含量较高，有预防缺铁性贫血和补血的功效。红米还含有的营养物质，可降低胆固醇的含量，有降血压、降血脂的作用。因此，高血压可以适量喝红米粥。 怎么吃 红米粥可以直接食用，但脾阴不足、脾气两虚不足、精力不足的人群不适合吃红米，因红米具有促进消化、消耗脾气的功效，对于脾胃过虚的人群刺激性较大。 饮食建议 高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理，如过多的钠盐、低钾饮食，大量饮酒，摄入过多的饱和脂肪酸…

甲状腺炎能不能吃黑米粥 宜吃 黑米粥 宜吃 原因 甲状腺炎患者可以适量吃黑米粥。甲状腺炎是一种自身免疫性疾病，饮食以补充营养，提高患者免疫功能为主。黑米粥富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素及矿物质，营养价值高，可为患者有效提供营养，促进疾病恢复，故甲状腺炎患者可以适量吃黑米粥。 怎么吃 黑米粥熬制后可直接食用，先浸泡一夜再熬，且用泡米水与米同煮，以保存营养成分。病后消化能力弱患者慎食。 饮食建议 甲状腺炎属于内分泌科疾病，包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等，除需采取对症治疗外，还应结合疾病特点选…

乳腺癌能不能喝红米粥 宜喝 红米粥 宜喝 原因 乳腺癌可以适量喝红米粥。红米粥富含锌、铜、铁、硒等多种微量元素，还含有黄酮类化合物、生物碱、植物甾醇以及胡萝卜素等物质，可提高机体抗氧化能力，帮助机体清除自由基，增强吞噬细胞的清除能力，可促进乳腺癌患者康复并降低复发率。 怎么吃 红米粥宜趁温热食用，应选用有光泽、无虫蛀的红米熬制。适合小儿、老人及饮食积滞的患者食用，肠胃功能不佳者不宜多食。 饮食建议 乳腺癌是由于乳腺上皮组织细胞癌变引起的一种恶性肿瘤，国外研究表明，高胆固醇血症诱导血管生成并加速活体内乳腺肿瘤的生长。…