红豆薏米红枣枸杞粉 功 健脾补中、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 津液不足者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆薏米红枣枸杞粉是由红豆、薏米、红枣、枸杞研磨成粉。红豆又称赤豆，味甘、酸，性平；薏米又名薏苡仁、薏仁，味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经；红枣又称大枣，味甘，性温，归脾、胃心经；枸杞味甘，性平，归肝、肾经。红豆薏米红枣枸杞粉有健脾补中、补充营养等功效。 1、健脾补中 薏米淡渗甘补，入脾经可渗除脾湿、健脾补中；红枣甘温，能补脾益气；红豆、枸杞味甘而能补中。故红豆薏米红枣枸杞粉可健脾补中，缓解脾气虚弱…

红豆薏米排骨汤 功 健脾补中、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 津液不足者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆薏米排骨汤是以红豆、薏米、排骨为主要食材，加调料一起炖煮而成的汤品。红豆又称赤豆，味甘、酸，性平；薏米又名薏苡仁、薏仁，味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经；排骨一般指猪肋排，味甘、咸，性平，入脾、胃、肾经。红豆薏米排骨汤有健脾补中、补充营养等功效。 1、健脾补中 红豆、薏米、排骨味甘而具有补中之效，薏米、排骨入脾经可健脾，红豆薏米排骨汤能健脾补中，适合脾虚导致消瘦、乏力、便溏的人群食用。 2、补充营养…

陈皮红枣山楂煮水喝 功 健脾消食、补中益气 宜 食积气滞者、脾气虚弱者 忌 脾胃虚弱而无积滞者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，其味苦、辛，性温，归脾、肺经；红枣即大枣，为鼠李科植物枣的干燥成熟果实，山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经。陈皮红枣山楂煮水喝，具有健脾消食、补中益气等功效。 1、健脾消食 陈皮辛香走窜，温通苦燥，入脾胃经，有行气、除胀、燥湿之功；山楂酸甘，微温不热，可消食化积，能治各种饮食积滞，尤其可消化油腻…

红豆薏米仁芡实一起煮 功 健脾补中、利水除湿 宜 一般人群均适宜 忌 津液不足者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆又称赤豆，味甘、酸，性平；薏米仁又名薏苡仁、薏仁，味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经；芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经。红豆薏米仁芡实一起煮有健脾补中、利水除湿等功效。 1、健脾补中 红豆、薏米仁、芡实味甘而能补，薏米仁和芡实入脾经可健脾，所以红豆薏米芡实一起煮能健脾补中，适合脾虚导致消瘦、乏力的人群食用。 2、利水除湿 红豆可清热利水，薏米仁淡渗甘补，可利水消肿、渗除脾湿、健脾止泻，芡实可益脾除…

花椒生姜红糖水 功 解表散寒、补中舒肝 宜 风寒感冒者、脘腹冷痛者 忌 素体热盛者、高血糖患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 花椒味辛，性温，归脾、胃、肾经；生姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经；红糖味甘，性温，入肝、脾经。花椒生姜红糖水具有解表散寒、补中舒肝的功效。 1、解表散寒 生姜、花椒均味辛，性温，辛散温通，能发汗解表、祛风散寒。故花椒生姜红糖水具有解表散寒的功效，适用于风寒感冒等病症。 2、补中舒肝 红糖味甘，入脾经，能健脾补中，入肝经，肝主疏泄，可舒肝理气。因此花椒生姜红糖水具有补中舒肝的功效，适…

香油炒鹅蛋 功 补充营养、补中益气 宜 体倦肢软者 忌 内脏损伤患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 香油炒鹅蛋制作方法较简单，香油炒鹅蛋具有补充营养、补中益气的功效。 1、补充营养 香油含有不饱和脂肪酸、糖分、矿物质、维生素E等成分；鹅蛋含有丰富的脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等成分，因此香油炒鹅蛋具有补充营养的功效，可以提供能量，辅助预防营养不良。 2、补中益气 香油和鹅蛋皆味甘，味甘则补，故香油炒鹅蛋具有补中益气的功效，可以缓解体倦肢软、少气懒言、脉虚无力、气虚下陷等病症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含…

红豆紫米红枣粥 功 养血安神、补中益气、健脾暖胃 宜 脾气虚弱者 忌 湿盛中满者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆紫米红枣粥营养丰富，味道甘甜，具有养血安神、补中益气、健脾暖胃的功效。 1、养血安神 红豆、紫米、红枣皆味甘，甘则能补，且红豆入心经，红枣性温，入心经，可以养心血安心神。因此红豆紫米红枣粥具有养血安神的功效，可以缓解心阴不足所致的精神恍惚、心中烦乱、不能自主、睡眠不安等病症。 2、补中益气 红豆、紫米、红枣皆味甘，甘则能补，且紫米和红枣归脾经，可以补益脾气。因此红豆紫米红枣粥具有补中益气的功…

蜂蜜大枣茶 功 补中益气、养血安神 宜 一般人群均适宜 忌 痰湿内蕴者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蜂蜜大枣茶由蜂蜜和大枣加工制作而成，其中蜂蜜味甘，性平，归肺、脾、大肠经；大枣味甘，性温，归脾、胃、心经。蜂蜜大枣茶具有补中益气、养血安神等功效。 1、补中益气 蜂蜜大枣茶中的大枣甘温，归脾、胃经，能补中益气，蜂蜜甘平，归脾经，可䃼脾益气。因此蜂蜜大枣茶具有补中益气的功效，可用于脾气虚弱、倦怠乏力等症。 2、养血安神 蜂蜜大枣茶中的大枣能养心血、安心神，蜂蜜可和中缓急。因此蜂蜜大枣茶具有养血安神的功效，可…

红糖木耳 功 补中益气、润肠通便 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者、虚寒溏泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红糖是甘蔗榨汁加工而成，木耳为寄生真菌木耳科木耳的子实体。红糖木耳具有补中益气、润肠通便的功效。 1、补中益气 红糖木耳中，红糖味甘，性温，归脾经，可以补中舒肝。木耳味甘，性平，归肺、胃、大肠经，可以益气补血。红糖木耳具有补中益气的功效，可以改善食少腹胀、动辄气喘、头痛恶寒等症。 2、润肠通便 木耳含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，红糖木耳具有润肠通便的功效，对于便秘、消化不良等不良情况有…

猪脑粉 功 补中健脾、滋阴润燥 宜 食少纳呆者 忌 高胆固醇血症患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪脑粉的主要原料是猪脑，为猪科动物猪的大脑，其味甘、咸，性寒，归脾、胃、肝经。猪脑粉具有补中健脾、滋阴润燥等功效。 1、补中健脾 猪脑粉的原料猪脑能补中健脾。因此，猪脑粉具有补中健脾的功效，可用于脾胃虚弱引起的食少纳呆等病症。 2、滋阴润燥 猪脑可滋肺肾之阴，具有滋阴润燥的作用，猪脑粉也可起滋阴润燥的功效，适用于干咳少痰、虚热便秘等情况。 不宜同食 1、苦瓜 猪脑粉不宜与苦瓜同食，猪脑粉性寒，而苦瓜性凉，同…

蜂蜜腌金枣 功 润肺化痰、补中益气 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蜂蜜药性平和，味甘，归肺、脾、大肠经；金枣也叫金橘，味辛、酸、甘，性温，蜂蜜腌金枣具有润肺化痰、补中益气的功效。 1、润肺化痰 蜂蜜入肺经，可润肺止咳，且有补益肺气之功，金枣温润不燥，长于润肺下气，故蜂蜜腌金枣具有润肺止咳的功效，可用于虚劳咳嗽日久、咽燥痰少等。 2、补中益气 蜂蜜性味甘平，归脾经，为䃼脾益气药；金枣辛甘，可滋养补虚、补益和中，故蜂蜜腌金枣具有补中益气的功效，可用于脾气虚弱、胸闷郁结。 不…

岩蜂糖 功 补中润燥、润肠通便 宜 气短乏力者 忌 湿阻中满者、湿热痰滞者、便溏泄泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 岩蜂糖即岩蜂蜜，是由岩蜜蜂所产的蜜糖，其味甘，性平，归肺、脾、大肠经，具有补中润燥、润肠通便等功效。 1、补中润燥 岩蜂糖归脾经，可䃼脾益气；岩蜂糖入肺经，能润肺止咳，且有补益肺气之功。因此岩蜂糖具有补中润燥的功效，可帮助缓解脾气虚弱引起的脘腹疼痛，以及虚劳咳嗽、气短乏力等症状。 2、润肠通便 岩蜂糖质润滑利，入大肠经，有润肠通便之效，通常可用于肠燥引起的大便秘结等症状。 不宜同食 1、冰…

杞子和红枣泡水喝 功 补中益气、滋补肝肾 宜 脾气虚弱者 忌 湿盛中满者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 杞子即枸杞子，味甘，性平；红枣又叫大枣，味甘，性温。杞子和红枣泡水喝具有补中益气、滋补肝肾的功效。 1、补中益气 红枣甘温，归脾、胃经，能补脾益气，加上杞子甘平善补，所以杞子和红枣泡水喝具有补中益气的功效，可用于脾气虚弱、形体消瘦、倦怠乏力、食少便溏等症。 2、滋补肝肾 枸杞子甘平，入肝肾二经，长于滋阴补肾，加上红枣甘温善补，所以杞子和红枣泡水喝具有滋补肝肾的功效，可用于肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸软、阳…

红糖汤圆 功 健脾养胃、补中益气 宜 脾胃虚弱者 忌 糖尿病患者、体热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红糖汤圆的主要成分为红糖、糯米。红糖是从甘蔗或甜菜中提炼出来的红色晶体，味甘，性温，归脾经。糯米为禾本科植物糯稻成熟脱壳的种仁，味甘，性温，归肺、脾、胃经。红糖汤圆具有健脾养胃、补中益气的功效。 1、健脾养胃 红糖汤圆中，红糖和糯米均归脾经，且糯米归胃经，所以红糖汤圆具有健脾养胃的功效，可用于缓解脾胃虚弱等症。 2、补中益气 红糖汤圆中，红糖和糯米均可补中益气，两者合用功效增强，所以红糖汤圆具有补中益气…

苕子蜜 功 补中、润肠通便 宜 肠燥便秘者 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 苕子蜜为蜂蜜的一个品种，具有补中、润肠通便等功效。 1、补中 苕子蜜味甘能和，归脾经，长于健脾和中、缓急止痛，具有补中的功效，适用于脾气虚弱、脘腹挛急疼痛等症。 2、润肠通便 苕子蜜质润滑利，归大肠经，具有润肠通便的功效，适用于肠燥便秘等症。 不宜同食 1、辣椒 苕子蜜属于中药，不宜与辣椒等辛辣刺激的食物同用，以免影响药效。 温馨提示 建议适量使用苕子蜜，因其含有丰富的葡萄糖、果糖，若大量使用，可导致热量摄入超标而引…