红豆和薏仁米一起煮水喝 功 补充营养、利水渗湿 宜 小便不利者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆为豆科植物红豆树的种子,薏仁米为禾本科作物薏苡的种仁,红豆和薏仁米一起煮水喝具有补充营养、利水渗湿等功效。 1、补充营养 红豆含有植物蛋白、B族维生素、铁、淀粉等营养成分;薏仁含有维生素C、维生素A、钙、铁、钾等营养成分。故红豆和薏仁米一起煮水喝能补充部分人体所需的营养,可用于缓解营养不良等情况。 2、利水渗湿 红豆味甘,甘味可补,且归小肠经,小肠主液,得补则利于水湿排出。加上薏仁味淡能渗…