青木瓜 功 减肥、润肤、健脾消食 宜 慢性萎缩性胃炎、风湿筋骨痛者 忌 过敏体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 青木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的果实。果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、甜美可口、营养丰富。青木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等，具有减肥、润肤、健脾消食等功效。 1、减肥、润肤 青木瓜含有的木瓜酵素可分解脂肪，及时把多余脂肪排出体外，从而可以消除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，同时还能帮助溶解毛孔中堆积的脏物及老化的角质，让肌肤显得更加滋润。 2…

橄榄干 功 利咽消肿、生津止渴、美容养颜 宜 咽喉肿痛、咳嗽烦渴者 忌 过敏、胃酸过多者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 橄榄是一种水果，花期4-5月，果10-12月成熟。成熟时黄绿色，外果皮厚，核硬，两端尖，核面粗化。成熟后可供鲜食或加工，经常有人将新鲜橄榄煮熟后加入冰糖、蜂蜜等相关调味原料晒制成橄榄干食用，其功效比较多，主要具有利咽消肿、生津止渴、美容养颜等作用。 1、利咽消肿 橄榄干中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等营养物质，具有滋润咽喉、抗炎消肿的作用，可改善慢性咽喉炎引起的不适症状。 2、生津止渴…

木瓜汤 功 健脾消食、降血压 宜 高血压、肾炎患者等 忌 畏寒、体虚者、过敏体质者等 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 木瓜汤含多种氨基酸、钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等，适用于脾湿下注导致腿足肿痛、麻木的患者食用，本品具有健脾消食、降血压等功效。 1、健脾消食 木瓜汤饮用后可将脂肪分解为脂肪酸，且木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，因此，适量饮用木瓜汤有利于食物消化和吸收，有健脾消食之功效。 2、降血压 木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶，可以起到降血压的效果。 营养价值 瓜富汤含17种以上氨基酸及钙、铁…

罗勒叶 功 疏风解表、调理脾胃、祛风除湿 宜 肠胃疾病患者 忌 脾胃虚寒者、过敏体质者、气虚血燥者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 罗勒叶干燥全草为带有果穗的茎枝，叶片多已脱落。气芳香、有清凉感，以干燥、茎细、无泥沙杂草者为佳。具有疏风解表、调理脾胃、祛风除湿、止痛止痒、解毒的功效。 1、疏风解表 疏风解表是罗勒叶的重要功效之一，可以缓解风热感冒，因风热感冒引起的头痛、发热以及咳嗽等不良症状，都有明显的调理作用，能让风热感冒的症状尽快减轻。 2、调理脾胃 罗勒叶还能调理脾胃，提高消化功能，而且能避免肠胃炎症…

仙人果 功 养颜护肤、通便、祛湿退热 宜 便秘、上火人群、消化不良患者 忌 过敏、脾胃虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 仙人果是多肉植物仙人掌的果实，多为红色，长在仙人掌肉质茎的顶端，成熟后能当水果食用。仙人果具有保护皮肤、通便、祛湿退热的作用。 1、养颜护肤 仙人果中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素及碳水化合物等营养物质，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，可以防止皮肤干燥，减少皱纹的生成，保持皮肤润泽细嫩。 2、通便 仙人果含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，可以使体内毒素尽快排…

甘菊茶 功 止痛、舒缓过敏、改善消化 宜 水疱、高血压、抵抗力差者 忌 低血压、寒性体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 甘菊为菊科植物。甘菊为一年生或多年生草本植物，具有止痛、舒缓过敏、改善消化、缓解眼部疲劳、增强抵抗力等功效。 1、 止痛 甘菊茶有止痛的功能，可缓和肌肉疼痛，尤其是因神经紧张引起的疼痛，对下背部疼痛也很有帮助。同样的作用还能镇定头痛、神经痛、牙痛及耳痛。可规律经期，减轻经痛，常被用来减轻经前症候群和更年期的症状。 2、 舒缓过敏 甘菊茶具有舒缓肌肤过敏的效果，因其含有黄酮成分，能有效治…

芋荷梗 功 促排便、增强视力、健脾开胃 宜 便秘者、用眼过度者 忌 过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芋荷梗是一种在水边或者池塘边的植物，它的茎和叶子均可以吃，并且味道很好，往往会被做成味道很好的菜肴，具有促排便、增强视力、辅助降压、健脾开胃等功效。 1、促排便 芋荷梗里面含有很多膳食纤维，这种物质能够刺激肠道，加速肠道蠕动，因而吃芋荷梗可以防治便秘，让排便更加轻松。 2、增强视力 芋荷梗中含有大量的胡萝卜素和类胡萝卜素，可以保护肝脏，增强视力，多吃芋荷梗尤其能够增强暗适应能力。 3、辅助降压 芋荷梗…

紫锥菊 功 改善免疫、缓解感冒 宜 体虚感冒者 忌 过敏体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 紫锥菊一般是指松果菊，是菊科松果菊属植物，花的中心部位凸起，呈球形，其上为管状花，呈橙黄色，主要分布于开阔的草原、树林里，一般有多个品种。紫锥菊可以作为药物进行使用，具有改善免疫、缓解感冒等功效。 1、改善免疫 紫锥菊含有多种活性物质，某些活性物质能够刺激免疫细胞生长，从而在一定程度上有改善免疫的作用。 2、缓解感冒 紫锥菊可以使体质增强，以抵御外来的病毒、细菌，所以在客观上可以缓解感冒带来的症状。 营养价值 紫…

到手香 功 安神助眠、清热解毒、健脾益胃 宜 暑湿感冒患者 忌 无实邪热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 到手香是唇形科马刺花属植物，味苦、辛，性凉，入脾、胃、肺经。原产自非洲、欧洲等国家和地区，喜温怕冷，属于小型盆栽香草植物。可以制作工艺品，同时也有一定的药用作用，具有安神助眠、清热解毒、健肠益胃等功效。 1、安神助眠 到手香有一种特殊的香味，可以放松心神，在一定程度上有安神助眠的功效。 2、清热解毒 到手香味苦、辛，入肺经，如果应用到手香，在一定程度上可以起到清热解毒的功效，可用于感冒暑湿、头痛、湿阻…

天然牛黄 功 清心化痰、凉肝息风、清热解毒 宜 上火者 忌 过敏体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 天然牛黄是指牛科动物的胆结石，多呈卵形，质轻，表面呈金黄色或黄褐色，触之细腻而有光泽。天然牛黄味甘，性凉，入心、肝经，具有清心化痰、凉肝息风、清热解毒的功效。 1、清心化痰 天然牛黄性凉，归心经，可以缓解痰热蒙蔽心窍所导致的热病神昏、中风痰迷、惊痫抽搐、癫痫发狂等病症。 2、凉肝息风 天然牛黄归肝经，而且味性甘、凉，在一定程度上能够凉肝息风，可用于小儿惊风抽搐。 3、清热解毒 天然牛黄甘、凉，可以泻热，因…

黎王草 功 调经、利尿消肿、保护心脏 宜 高血压患者 忌 过敏体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黎王草是一种营养价值较高、无毒的野菜，富含氨基酸和叶绿素。味甘、辛、微苦，性平，入肝、肾经，具有调经、利尿消肿、保护心脏等功效。 1、调经 黎王草入肝、肾经，能够活血化瘀，帮助调理女性的月经不调等。 2、利尿消肿 黎王草可通过抑制肾组织中α-平滑肌肌动蛋白的表达，提高E-钙黏蛋白的表达，从而改善肾纤维化，发挥保护肾脏的作用，具有利尿消肿的功效。 3、保护心脏 黎王草含有羽扇豆醇，可以保护心脏，能在一定程度上…

蚕茧壳 功 止渴缩尿、收涩止血、解毒疗疮 宜 一般人群均适宜 忌 过敏体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蚕茧壳为蚕蛾科动物家蚕蛾的幼虫吐丝结成的茧壳。全国养蚕地区均产，采收时取蚕茧剪开或置沸水中烫死、去蛹干燥，也可取蚕蛾孵化后的茧壳，晒干。本品味甘，归脾、膀胱经，具有止渴缩尿、收涩止血、解毒疗疮等功效。 1、止渴缩尿 蚕茧壳可入膀胱经，对于口渴多饮、小便过多等症状，适量食用蚕茧壳，可以缓解消渴症状，减少排尿过多的情况。 2、收涩止血 蚕茧壳有较好的清热、收涩、止血的作用，常用于治疗肠风、便血、尿血、血…

小茴香菜 功 温养脾胃、健胃理气、祛湿止痛 宜 一般人群均适宜 忌 热性体质者、易过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 小茴香菜原产自地中海地区，我国各地普遍栽培，是大众比较喜欢吃的一种绿色蔬菜，而它的种子在收取以后还能当做香料，也能入药，有一种特殊的芳香气味，可以搭配肉食和油脂食用。小茴香菜具有温养脾胃、健胃理气、祛湿止痛等功效。 1、温养脾胃 小茴香菜不但口感鲜嫩，营养价值高，含有碳水化合物和丰富的膳食纤维，除此以外，还含有维生素、胆碱、烟酸等多种对人体有益的营养成分，食用以后能补充营养，也能促进身体…

灵芝酒 功 止咳平喘、护肝解毒、抗衰老 宜 神经衰弱、内分泌失调者 忌 过敏体质、感冒发热、高血压患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 灵芝是一味名贵的滋补保健类中药，也是一种天然的免疫调节剂，可以治疗多种疾病。其食用方法较多，泡茶、煲汤、煎服皆可，但为使灵芝的功效发挥充分，其最佳服用方法是用灵芝泡酒。具有止咳平喘、护肝解毒、抗衰老、抗神经衰弱的功效。 1、止咳平喘 灵芝酒能够入肺经，可以补益肺肾之气，具有止咳平喘之效，可以用于治疗肺虚咳喘，久咳不止等症。 2、护肝解毒 灵芝酒中含有灵芝多糖成分，能提升肝脏…

马蜂窝 功 抗菌、止血、强心 宜 高血压、各种出血患者 忌 易过敏、肾病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 马蜂窝是马蜂的蜂房，是马蜂栖息、繁殖、贮存、生活、越冬及其它活动的场所，为蜂箱内部的空脾、蜜脾、粉脾、子脾、蜂路和空间的总称，在中医上称为露蜂房。马蜂窝性平，味苦、咸、微甘，药用价值高，具有抗菌、止血、强心等功效。 1、抗菌 马蜂窝的蜂巢水提取物对细菌、真菌引起的疾病有很好治疗和辅助治疗效果，可用于治疗手术后伤口感染、疖、痈、烫伤、新生儿皮下坏疽等化脓性感染，而且对急性乳腺炎也有一定治疗效果。 2、…