椰油 功 排毒、美容 宜 一般人群均适宜 忌 过敏体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 椰油为棕榈种植物椰子的胚乳，经碾碎烘蒸后所榨取的油，其中含有丰富的微量元素，有较好的保健保养作用。具有排毒、美容、减肥等功效。 1、减肥 椰油是中链脂肪酸，能增加热量的燃烧率，帮助减肥瘦身。 2、排毒 椰油对于毒素有较强烈的排他性，可以将体内肠胃及身体其他部位堆积的毒素排出体外，起到排毒的作用。 3、美容 椰油是饱和脂肪，脂质稳定，有一定的抗氧化能力，可以在一定程度上防止自由基的产生。椰油可以滋润皮肤，改善干燥肤质，能…
儿童吃椰子 功 生津止渴、利尿消肿、杀虫 宜 口干烦渴、水肿者 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 椰子是棕榈科椰子属植物，果实成熟时采集，肉、汁可食用、饮用，营养丰富。儿童吃椰子具有生津止渴、利尿消肿、杀虫等功效。 1、生津止渴 椰子汁清凉，含有较多水分和蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、糖分等营养素，儿童适量饮用可以生津止渴，适合口干烦渴时饮用。 2、利尿消肿 椰子中含有丰富的维生素C和维生素E，可以清除体内有害的自由基，有利于新陈代谢，缓解便秘。含有的钾、钠、镁等元素较多，可以帮助纠正电解质…
北芪党参麦冬煲瘦肉 功 补气、养阴生津、清心润肺 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒泄泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 北芪党参麦冬煲瘦肉是常见的药膳配方，主要原料为瘦肉，搭配北芪、党参、麦冬等中草药，适量食用后能起到补气、养阴生津、清心润肺等功效。 1、补气 北芪党参麦冬煲瘦肉中的北芪味甘，性微温，具有益气健脾、宁心安神的功效，党参也具有补中益气的作用，两者再搭配其他主材可帮助缓解心脾两虚、心神不宁所致的失眠多梦、体虚乏力、食欲不振等。 2、养阴生津 北芪党参麦冬煲瘦肉具有养阴生津的功效，这主要和麦冬有…
簕苋菜头 功 清利湿热、凉血止血、通利小便 宜 痢疾、痔疮便血、小便不利者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 簕苋菜头生长于荒地、田边、林边等地，为常见的野菜之一，药材基源为苋科植物刺苋的全草或根。以幼嫩植株未有刺前的茎、叶为食用部分，簕苋菜头的毒素较轻微，若大量食用可能会出现腹痛、腹泻、头晕、头痛、恶心、呕吐等。其味甘淡微苦，适量食用具有清利湿热、凉血止血、通利小便等功效。 1、清利湿热 簕苋菜头是一种性质微寒的中药材，清利湿热是主要功效，对湿热引发的腹痛也有明显的治疗效果。 2、凉血止血 …
野红花 功 凉血止血、祛瘀消肿 宜 血热妄行所致的出血者 忌 脾胃虚寒而无瘀滞者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野红花为菊科植物刺儿菜的干燥地上部分，花开时采割，除去杂质，晒干。多年生草本，有长根茎，茎直立，幼茎被白色蛛丝状毛。味甘、苦，性凉。归心、肝经。具有凉血止血、祛瘀消肿等功效。 1、凉血止血 野红花的主要功效之一为凉血止血，用于血热妄行所致的吐血、咯血、衄血、崩漏、尿血等。而且野红花做为传统的止血中药，已证实其具有止血作用，并得到止血有效成分咖啡酸，主要通过使局部血管收缩，抑制纤溶而发挥效应。 2…
鲜蒲公英 功 清热解毒、消肿散结、利尿通淋 宜 局部有炎症者 忌 脾胃虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鲜蒲公英为菊科植物或同属数种植物的全草，春至秋季花初开时釆挖，除去杂质，洗净。鲜蒲公英味苦、甘，性寒，入肝、胃经，具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效。 1、清热解毒 鲜蒲公英性寒，可清热解毒，可用于各种热症，适宜感冒发热、眼睛肿痛者食用。 2、消肿散结 鲜蒲公英味苦、甘，性寒，归肝经，有消肿散结的作用，可用于痈肿疮毒等症。 3、利尿通淋 鲜蒲公英苦、甘而寒，能清利湿热、利尿通淋，对湿热引起的淋证…
玉竹根 功 滋阴润肺、生津养胃 宜 阴虚上火者 忌 痰湿气滞者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 玉竹根，呈长圆柱形，略扁，少有分枝，表面黄白色或淡黄棕色，半透明，具纵皱纹和微隆起的环节，有白色圆点状的须根痕和圆盘状茎痕。质硬而脆或稍软，易折断，断面角质样或显颗粒性。味甘、性微寒，入肺、胃经，嚼之发黏，具有润肺润燥、美容护肤、生津止渴等功效。 1、润肺润燥 润肺润燥是玉竹根的重要作用之一，能治疗因肺阴虚引起的干咳、少痰，以及咽舌干燥和温热病后遗症等多种疾病。玉竹根还是一种能清热降火的中药材，对口舌生疮、烦躁和…
黄葵花 功 清利湿热、消肿止痛 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄葵花是锦葵科植物黄葵的花，是多年生草本或小灌木，春、夏季开花，可泡水饮用，也可研磨成细粉涂抹在伤口处。从中医角度来看，黄葵花味甘、淡，性寒，归肾、膀胱经。黄葵花具有清利湿热、消肿止痛的功效。 1、清利湿热 《普济方》记载黄蜀葵花炒为末，名独圣散，可用于沙石淋痛，又主诸恶疮脓水久不瘥者，具有清利湿热的作用。 2、消肿止痛 《本草纲目》记载黄葵花消痈肿，浸油涂汤火伤。《肘后方》记载黄葵花烧末敷之，可用于小儿口…
党参泡酒 功 补气养血、增强体质、健脾胃 宜 高血压、短气喘促、咳声低弱者 忌 肝火旺盛者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 党参泡酒指党参与白酒按比例调配而成。酒精是较好的溶剂，能使党参的有效成分溶解。党参泡酒性平，味甘、微酸，归脾经、肺经。具有补气养血、增强体质、健脾胃、生津止渴等功效。 1、补气养血 党参泡酒具有补中益气、养血安神的功效。对于肺气虚弱所导致的气短、喘息、少气懒言、血虚、面色萎黄、心慌、头晕等症具有辅助治疗作用。 2、增强体质 党参泡酒含有党参多糖、维生素及微量元素、生物碱等有效成分，能够…
