枫树皮煮水 功 化湿行气、利水消肿 宜 肠胃湿热者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 枫树皮煮水一般是指枫香树皮煮水，枫香树皮是金缕梅科枫香树的幼枝嫩叶，味辛、平，入肾、大肠二经。枫树皮煮水具有化湿行气、利水消肿的功效。 1、化湿行气 枫树皮辛、平，可化湿行气，适用于肠胃湿热，所致脘腹痞胀、呕吐、腹泻、肢体酸困、小便短黄等症。 2、利水消肿 枫树皮入肾、大肠二经，具有利水消肿的功效，用于湿渗困脾所致的水肿、小便不利等症。 不宜同食 1、西瓜 枫树皮煮水不能与生冷的食物一起食用，例如西瓜，以…

生姜红糖大蒜水 功 健脾温胃、杀虫解毒 宜 脘腹冷痛者 忌 糖尿病患者、阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生姜红糖大蒜水有一定的药用价值，具有健脾温胃、杀虫解毒等功效。 1、健脾温胃 生姜性温，入胃经，可温胃散寒；红糖性温，入胃经，可健脾暖胃；大蒜性温，入脾、胃二经，可健脾开胃。因此生姜红糖大蒜水具有健脾温胃的功效，可用于脘腹冷痛、食欲减退、胃寒呕吐等病症。 2、杀虫解毒 生姜味辛，能解鱼蟹之毒；大蒜亦有解毒、杀虫、消肿之功。二者与甘温的红糖合用组成生姜红糖大蒜水具有杀虫解毒的功效，可用于痈肿疮疡…

金鸡毛菜 功 清肺止咳、散瘀消肿 宜 咳嗽者、跌打损伤者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 金鸡毛菜即白背三七，为菊科植物白子菜的根及根茎，其味苦，性凉，入心、肺二经，金鸡毛菜具有清肺止咳、散瘀消肿的功效。 1、清肺止咳 金鸡毛菜味甘，甘能润肺，性凉可清热，入肺经，具有清肺止咳的功效，可用于咳嗽等症。 2、散瘀消肿 金鸡毛菜味甘，性凉，有清热凉血、散瘀消肿之功，可用于跌打损伤、刀伤出血等症。 不宜同食 1、辣椒 辣椒含有辣椒素，会刺激胃肠，影响药效吸收，因此金鸡毛菜不宜与辣椒同食。 温馨提…

打不死草 功 凉血止血、消肿解毒 宜 出血患者 忌 素体虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 打不死草也叫落地生根，属于常见草类药物，为景天科植物落地生根的全草或根，多年生肉质草本。打不死草味淡、微酸、涩，性凉，入肺、肾二经，具有凉血止血、消肿解毒等功效。 1、凉血止血 打不死草性寒，入血分，能清泄血分之热而止血，且兼有酸涩之味，能收敛止血，故打不死草有凉血止血的功效，常用于改善血热妄行所致的出血证。 2、消肿解毒 打不死草性寒清降，入肺经，可外散风热，内解热毒，故有消肿解毒之功效，常用于改善痈肿疮毒等病…

香兰茶 功 清热解毒、除烦止渴 宜 头昏头痛者、口干舌燥者 忌 失眠患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 香兰茶是用茶叶和香兰草制作而成，其中茶叶味苦、甘，性凉，入心、肺、胃经；香兰草味苦，性凉，归心、胃二经。香兰茶具有清热解毒、除烦止渴的功效。 1、清热解毒 香兰草和茶叶皆味苦性凉，能够清热，故香兰茶具有清热解毒的功效，可用于热毒疮疡、毒蛇咬伤、头昏头痛等病症。 2、除烦止渴 香兰草和茶叶皆性凉，且归心经，能够清心火。故香兰茶作为一种茶饮，具有除烦止渴的功效，可用于心烦不宁、口干舌燥等病症。 不宜同食 1…

排骨炖泥鳅 功 补充营养、补中益气 宜 一般人群均适宜 忌 痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 排骨炖泥鳅营养价值丰富，味道浓郁，适当食用后，具有补充营养、补中益气等功效。 1、补充营养 排骨含有蛋白质、脂肪、维生素、磷、钙等营养成分，泥鳅含有蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等营养成分。所以排骨炖泥鳅可以为人体补充相应的营养物质，促进生长发育。 2、补中益气 泥鳅味甘，性平，主归脾、肺二经，为补中益气之良药。所以排骨炖泥鳅可以补中益气，可用于脾肺气虚、食少倦怠等病症。 不…

野山楂根泡水喝 功 消食健胃、行气散瘀 宜 脘腹胀满者 忌 脾胃虚弱而无积滞者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野山楂根可入药用，野山楂根泡水喝具有消食健胃、行气散瘀的功效。 1、消食健胃 野山楂根味酸、甘，微温不热，功善消食化积，入脾、胃二经，故野山楂根泡水喝具有消食健胃的功效，可用于缓解脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛泄泻等症。 2、行气散瘀 野山楂根性温，入肝经血分，能通行气血、活血祛瘀之功。野山楂根泡水喝具有行气散瘀的功效，可用于改善恶露不尽、血滞痛经、经闭等症。 不宜同食 1、冰淇淋 野山楂根泡水喝不能与…

黄芪红枣生姜水 功 补血益气、温胃健脾 宜 气血两虚者 忌 湿盛中满者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄芪红枣生姜水味鲜而滋补，有一定的药用价值，具有补血益气、温胃健脾的功效。 1、补血益气 黄芪甘温可补，生姜性温，二者均归脾经，长于补脾益气；红枣甘温，归脾、心经，既能补脾益气，又可补心血。故黄芪红枣生姜水具有补血益气的功效，可用于气血两虚的情况。 2、温胃健脾 黄芪红枣生姜水中，黄芪甘温，归脾经；红枣甘温，归脾胃二经；生姜味辛，性温，亦归脾胃经，三者合用可温胃健脾，适用于脾虚食少、胃寒呕吐的情况。 不宜…

常春藤 功 祛风除湿、活血通络、平肝解郁 宜 痈肿目赤、风湿跌打者 忌 脾虚、便溏泄泻者 112 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 常春藤是五加科常春藤属的多年生常绿攀援灌木。常春藤全株均可入药，茎含鞣质、树脂，叶含常春藤苷、肌醇、胡萝卜素、糖类等。常春藤味苦，性微寒，具有祛风利湿、解毒、平肝解郁等功效。 1、祛风除湿 单用泡酒服有效，也可配伍五加皮、牛膝、续断、木瓜、桑寄生等使用，是中医临床上医治人们风湿关节痛和风湿病的常用药，对于风湿关节痛有良好的治疗作用。 2、活血通络 常春藤还有活血通络的作用，对于各…

枸杞子泡白酒 功 滋补肝肾、缓解疲劳、补血养血 宜 贫血患者 忌 酒精过敏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 枸杞子泡白酒主要原料为枸杞子和白酒，其中枸杞子为茄科植物枸杞的成熟果实，是药食两用的食物。白酒是除果酒、米酒外，中国酒类的统称，又名烧酒，味辛，性温，入手太阴肺经。枸杞子泡白酒具有滋补肝肾、缓解疲劳、补血养血的功效。 1、滋补肝肾 枸杞子泡白酒中枸杞子性平，味甘，归肝、肾二经，具有滋补肝肾的作用，可以用于缓解肝肾阴亏或精血不足所致的腰膝酸痛、头晕目眩、遗精、失眠多梦等症。 2、缓解疲劳 枸杞子泡白酒…

川牛膝 功 活血祛瘀、通利关节、利尿通淋 宜 跌打损伤患者、血瘀患者 忌 妇女月经过多者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 川牛膝为苋科植物川牛膝的干燥根，常在秋、冬二季采挖备用。川牛膝味甘、微苦，性平，归肝、肾经。具有活血祛瘀、通利关节、利尿通淋等功效。 1、活血祛瘀 川牛膝能活血调经，还可以散瘀，适用于经闭癥瘕、胞衣不下，常与红花、桃仁、当归、延胡索等药同用，既可以活血调经，又可以祛瘀。 2、通利关节 川牛膝性善下行，入肝、肾二经，既可以滋补肝肾、强筋骨，又可以通血脉、利关节，是治疗腰膝下肢病症的常用药。…

人参子 功 降血脂、抗疲劳、补血 宜 胸闷气短者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 人参子为五加科人参属植物人参的果实，果实扁肾形或扁椭圆形，顶部常凹陷，基部稍凹陷，表面棕色，常产于河北、辽宁、吉林等地，味微苦，性寒，入肺、胃二经，具有降血脂、抗疲劳、补血、降低心脏负荷等功效。 1、降血脂 人参子中的人参果总皂甙能增加血清高密度脂蛋白胆固醇含量，尤其是其亚组分的含量，可降低血脂，有助于延缓和抑制动脉粥样硬化病变的形成。 2、抗疲劳 人参果皂苷具有强壮作用，可兴奋垂体-肾上腺皮质功能，而且可…

蓼大青叶 功 清热解毒、凉血消斑 宜 发斑发疹、肺热咳喘、丹毒、痈肿者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蓼大青叶为蓼科植物蓼蓝的茎、叶。多皱缩、破碎，完整者展平后呈椭圆形。蓼大青叶性寒、味苦，归心经、胃经，具有清热解毒、凉血消斑等功效。 1、清热解毒 蓼大青叶苦寒，善于清解心、胃二经的实火热毒，又能够解瘟疫时毒，有解毒利咽的功效，常用来治疗胃火旺盛导致的恶心、呕吐、反胃等症状。 2、凉血消斑 蓼大青叶苦寒，既能清心胃实火，同时又能够入血分，有凉血消斑的功效，可以辅助治疗温病发热、发斑发疹、吐…